Uunimuna-avokadot
Uunimuna-avokadot ovat mitä parhain tarjottava brunssille! Valmista hauska brunssiherkku uunissa paistamalla kananmunat avokadonpuolikkaissa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | avokadoa |
| 4 kpl | pientä kananmunaa |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria rouhittuna |
Lisäksi | |
| 1/2 dl | bulgarianjogurttia |
| 1 tl | sitruunamehua |
| 1/2 tl | chilikastiketta |
| ripaus suolaa | |
| punaista chiliä | |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Ota ritilä pois uunista, ja laita sen sijaan leivinpaperilla vuorattu tyhjä pelti uunin alatasolle.
- 2
Halkaise avokadot ja poista kivet. Koverra kuoppia lusikalla hieman isommiksi. Laita ylimääräinen hedelmäliha kulhoon.
Määrä Ainesosa 2 kpl avokadoa - 3
Aseta avokadonpuolikkaat uuniritilälle leikkauspinta ylöspäin niin, että ne pysyvät pystyssä. Riko kananmuna jokaiseen kuoppaan. Ripottele suolaa ja pippuria päälle. Siirrä ritilä avokadoineen varovasti uuniin. Kypsennä muna-avokadoja 15 minuuttia.
Määrä Ainesosa 4 kpl pientä kananmunaa 1/4 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria rouhittuna - 4
Avokadojen kypsyessä haarukoi ylimääräinen avokadonliha kulhossa sileämmäksi. Sekoita jogurtti, sitruunamehu ja mausteet joukkoon. Tarjoa jogurttitahna lämpimien muna-avokadojen kanssa. Ripottele pinnalle halutessasi viipaloitua tuoretta chiliä.
Määrä Ainesosa 1/2 dl bulgarianjogurttia 1 tl sitruunamehua ripaus suolaa 1/2 tl chilikastiketta punaista chiliä
Valitse avokadoihin mahdollisimman pieniä kananmunia.
Ravintosisältö
182
Energiaa kcal
762
Energiaa kj
15,3 g
Rasvaa
2,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,3 g
Hiilihydraatteja
1,0 g
Sokereita
3,3 g
Kuituja
8,8 g
Proteiinia
0,6 g
Suolaa
182
Energiaa kcal
762
Energiaa kj
15,3 g
Rasvaa
2,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,3 g
Hiilihydraatteja
1,0 g
Sokereita
3,3 g
Kuituja
8,8 g
Proteiinia
0,6 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ripaus suolaa, punaista chiliä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 2.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.“Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä
- 5.“Tykkään syödä sen kylmänä” – Riku Niemisen lempiruoka yllättää
- 6.Viikon ruokalista, viikko 26: Tuo lomatunnelmaa lautaselle













