Uunipäärynät
45 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Uunipäärynät ovat helppo, herkullinen ja edullinen jälkiruoka. Tarjoa rapealla kauratäytteellä tuunatut uunipäärynät lämpimänä jäätelön ja kinuskikastikkeen kanssa.
| 500 g | (4 kpl) päärynää |
| Täyte | |
|---|---|
| 1 dl | kaurahiutaleita (gluteenittomia) |
| 4 rkl | voita |
| 3 rkl | fariinisokeria |
| 1/2 tl | vaniljasokeria |
| 1/4 tl | kanelia |
| ripaus jauhettua kardemummaa | |
| Tarjoiluun | |
| vaniljajäätelöä | |
| kinuskikastiketta | |
- 1.
Pese ja kuori päärynät halutessasi. Halkaise päärynät ja poista siemenkodat lusikalla niin, että keskelle jää kuoppa täytteelle.
- 2.
Sekoita kulhossa kaurahiutaleet, pehmeä voi, fariinisokeri, vaniljasokeri, kaneli ja kardemumma. Aseta päärynät uunivuokaan ja täytä syvennykset täytteellä.
- 3.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa 30–40 minuuttia, kunnes päärynät ovat pehmenneet.
- 4.
Tarjoa päärynät lämpiminä vaniljajäätelön ja kinuskikastikkeen kanssa.
Uunipäärynät
arvosana5/5
45 min (josta 15 min aktiivista)
Uunipäärynät ovat helppo, herkullinen ja edullinen jälkiruoka. Tarjoa rapealla kauratäytteellä tuunatut uunipäärynät lämpimänä jäätelön ja kinuskikastikkeen kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | (4 kpl) päärynää |
Täyte | |
| 1 dl | kaurahiutaleita (gluteenittomia) |
| 4 rkl | voita |
| 3 rkl | fariinisokeria |
| 1/2 tl | vaniljasokeria |
| 1/4 tl | kanelia |
| ripaus jauhettua kardemummaa | |
Tarjoiluun | |
| vaniljajäätelöä | |
| kinuskikastiketta | |
Valmistus (Uuni 175°C)
- 1
Pese ja kuori päärynät halutessasi. Halkaise päärynät ja poista siemenkodat lusikalla niin, että keskelle jää kuoppa täytteelle.
Määrä Ainesosa 500 g (4 kpl) päärynää - 2
Sekoita kulhossa kaurahiutaleet, pehmeä voi, fariinisokeri, vaniljasokeri, kaneli ja kardemumma. Aseta päärynät uunivuokaan ja täytä syvennykset täytteellä.
Määrä Ainesosa 1 dl kaurahiutaleita (gluteenittomia) 4 rkl voita 3 rkl fariinisokeria 1/2 tl vaniljasokeria 1/4 tl kanelia ripaus jauhettua kardemummaa - 3
Kypsennä 175-asteisessa uunissa 30–40 minuuttia, kunnes päärynät ovat pehmenneet.
- 4
Tarjoa päärynät lämpiminä vaniljajäätelön ja kinuskikastikkeen kanssa.
Määrä Ainesosa vaniljajäätelöä kinuskikastiketta
Päärynöiden kypsennysaika riippuu hedelmän kypsyydestä. Valmiiksi pehmeiden hedelmien kypsennysajaksi riittää noin 20 minuuttia.
Ravintosisältö
227
Energiaa kcal
948
Energiaa kj
12,3 g
Rasvaa
7,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
24,3 g
Hiilihydraatteja
18,3 g
Sokereita
5,3 g
Kuituja
1,8 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
227
Energiaa kcal
948
Energiaa kj
12,3 g
Rasvaa
7,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
24,3 g
Hiilihydraatteja
18,3 g
Sokereita
5,3 g
Kuituja
1,8 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ripaus jauhettua kardemummaa, vaniljajäätelöä, kinuskikastiketta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli






























