Uuniperunat airfryerissa ja fetatäyte

arvosana5/5

(7)arviota
4 Annosta

45 min (josta 10 min aktiivista)

Päältä rapeat ja sisältä kuohkean pehmeät uuniperunat valmistuvat helposti airfryerissa. Uuniperunat tarjotaan herkullisen fetatäytteen kanssa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
4 kplisoa uuniperunaa (esim. rosamunda)

Fetatäyte

200 g(1 pkt) fetajuustoa
200 g(1 prk) kermaviiliä
2 kplkevätsipulinvartta
1 kplpieni valkosipulinkynsi
1 rkljuoksevaa hunajaa
1 tlsitruunanmehua
1/2 tlchilihiutaleita
1/4 tlmustapippuria rouhittuna
ripaus suolaa

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Pese ja kuivaa perunat. Pistele kuoreen reikiä haarukalla. Paista airfryerissa 200 asteessa 40–45 minuuttia.

    MääräAinesosa
    4 kplisoa uuniperunaa (esim. rosamunda)
  2. 2

    Valmista täyte. Murenna feta kermaviilin joukkoon. Huuhtele ja hienonna kevätsipuli. Kuori ja raasta valkosipuli. Sekoita täytteen ainekset kulhossa.

    MääräAinesosa
    200 g(1 pkt) fetajuustoa
    200 g(1 prk) kermaviiliä
    2 kplkevätsipulinvartta
    1 kplpieni valkosipulinkynsi
    1 rkljuoksevaa hunajaa
    1 tlsitruunanmehua
    1/2 tlchilihiutaleita
    1/4 tlmustapippuria rouhittuna
    ripaus suolaa
  3. 3

    Leikkaa kypsiin perunoihin ristiviilto ja purista perunaa kasaan, niin saat täytteelle paremmin tilaa. Tarjoa uuniperunat täytteen kanssa.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 kpl pieni valkosipulinkynsi, ripaus suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
28.3.2025
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä