Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Uuniperunat lohi-piparjuuritäytteellä

timer-icon60 min  (josta 20 min aktiivista)
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
GMU
ReseptitPääruoatUuniperunat
Valmiiksi kypsennetystä lohesta valmistuu näppärästi täyte uuniperunoille. Piristä lohi-tuorejuustotäyte piparjuurella, suolakurkulla ja punasipulilla.
Gluteeniton
Munaton

Ainekset

4 kpl
uuniperunaa
1 tl
rypsiöljyä

Lohitäyte

200 g
(1 pkt) maustamatonta tuorejuustoa
300 g
savulohta
1 rkl
piparjuuritahnaa
1 kpl
suolakurkku
1 kpl
punasipuli
ripaus suolaa
ripaus rouhittua mustapippuria

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Pese perunat. Hiero niiden pintaan öljyä ja pistele kuoreen reikiä haarukalla. Kypsennä uunissa noin 60 minuuttia. Tarkista kypsyys haarukalla.

4 kpl
uuniperunaa
1 tl
rypsiöljyä
2

Valmista täyte perunoiden kypsyessä. Sekoita tuorejuusto kulhossa notkeaksi. Hienonna lohi haarukalla ja sekoita tuorejuustoon. Mausta piparjuuritahnalla.

200 g
(1 pkt) maustamatonta tuorejuustoa
300 g
savulohta
1 rkl
piparjuuritahnaa
3

Kuutioi suolakurkku. Kuori ja silppua punasipuli. Lisää kurkku ja sipuli lohitahnaan. Mausta suolalla ja mustapippurilla.

1 kpl
suolakurkku
1 kpl
punasipuli
ripaus suolaa
ripaus rouhittua mustapippuria
4

Tee viillot perunoihin. Purista perunoita hieman, jotta viillot aukeavat. Lusikoi päälle lohitäytettä.

Miltä maistui?(3 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvausjärjestelyt:
Henna Siponen
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 23.9.2019
|
Muokattu: 17.3.2025

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

345

1443

14,0 g

6,3 g

28,5 g

3,5 g

2,3 g

24,0 g

2,6 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli