Vadelmavinaigrette
Annokset
4
Ruokavalio
Ainekset
2 dl
Vadelmia
2 tl
Hunaja-omenaviinietikkaa
1 dl
Öljyä
1 tl
Sokeria
1/4 tl
Suolaa
1/4 tl
Mustapippuria
Näin teet
1
Soseuta vadelmat monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa viinietikan ja öljyn kanssa tasaiseksi seokseksi. Mausta sokerilla, suolalla ja pippurilla. Tarjoile broilerin kastikkeena.
Resepti
Minna Saarni
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 12.7.2006
Muokattu: 16.5.2019