Välimeren munakoisorullat

Nappaa talteen!
| 1 kpl | iso munakoiso |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 3 rkl | oliiviöljyä |
| suolaa ja rouhittua mustapippuria | |
| Täyte: | |
|---|---|
| 150 g | maustamatonta (kevyt) tuorejuustoa |
| 2 rkl | paprikatäytteisiä vihreitä oliiveja |
| 3 rkl | tuoretta basilikaa |
| 1 rkl | sitruunamehua |
- 1.
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Leikkaa munakoiso pitkittäin puolen sentin viipaleiksi. Aseta leivinpaperin päälle uunipellille. Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi oliiviöljyn joukkoon. Voitele munakoisoviipaleet molemmin puolin valkosipuliöljyllä. Mausta suolalla ja pippurilla. Kypsennä uunin kesitasolla grillivastuksella noin 10 minuuttia. Anna jäähtyä. Notkista tuorejuusto kulhossa. Hienonna oliivit ja basilika. Sekoita loput ainekset tuorejuuston joukkoon. Täytä munakoisot tuorejuustotäytteellä ja kääri rullalle. Siirrä kylmään. Rullat säilyvät hyvin seuraavaan päivään.
Välimeren munakoisorullat
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | iso munakoiso |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 3 rkl | oliiviöljyä |
| suolaa ja rouhittua mustapippuria | |
Täyte: | |
| 150 g | maustamatonta (kevyt) tuorejuustoa |
| 2 rkl | paprikatäytteisiä vihreitä oliiveja |
| 3 rkl | tuoretta basilikaa |
| 1 rkl | sitruunamehua |
Valmistus
- 1
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Leikkaa munakoiso pitkittäin puolen sentin viipaleiksi. Aseta leivinpaperin päälle uunipellille. Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi oliiviöljyn joukkoon. Voitele munakoisoviipaleet molemmin puolin valkosipuliöljyllä. Mausta suolalla ja pippurilla. Kypsennä uunin kesitasolla grillivastuksella noin 10 minuuttia. Anna jäähtyä. Notkista tuorejuusto kulhossa. Hienonna oliivit ja basilika. Sekoita loput ainekset tuorejuuston joukkoon. Täytä munakoisot tuorejuustotäytteellä ja kääri rullalle. Siirrä kylmään. Rullat säilyvät hyvin seuraavaan päivään.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























