Välimeren röstit - Yhteishyvä

Välimeren röstit

???
Valmista herkulliset röstiperunat välimeren mauilla maustettuna. Tarjoile esimerkiksi kesäisten grilliherkkujen lisukkeena.
Jaa Somessa

Ainekset

800 g
Jauhoisia perunoita
1/2 dl
Aurinkokuivattuja tomaatinpaloja
1/2 dl
Paahdettua sipulirouhetta
2 rkl
Hienonnettua persiljaa
1/2 kpl
Sitruunan raastettu kuori
Rouhittua mustapippuria

PAISTAMISEEN

Öljyä

Näin teet

1

Kuori ja lohko perunat. Keitä suolalla maustetussa vedessä n. 12 minuuttia puolikypsiksi. Valuta ja anna hieman jäähtyä.

Raasta perunat karkeaksi raasteeksi. Sekoita joukkoon tomaatinpalat, sipulirouhe ja persilja. Mausta sitruunan kuorella, suolalla ja pippurilla.

Muotoile massasta kostutetuilla käsillä pihvejä. Paista pannulla öljyssä kohtalaisella lämmöllä molemmin puolin kauniin ruskeiksi pihveiksi.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.1.2014
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja32 g129 g
Proteiinia4 g17 g
Rasvaa2 g6 g
Kuituja3 g10 g
Energiaa kj708 2833
Energiaa kcal169 677

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 0,5 dl Paahdettua sipulirouhetta

  • 2 rkl Hienonnettua persiljaa

  • Sitruunan raastettu kuori

  • Rouhittua mustapippuria

  • Öljyä

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja32 g129 g
Proteiinia4 g17 g
Rasvaa2 g6 g
Kuituja3 g10 g
Energiaa kj708 2833
Energiaa kcal169 677

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 0,5 dl Paahdettua sipulirouhetta

  • 2 rkl Hienonnettua persiljaa

  • Sitruunan raastettu kuori

  • Rouhittua mustapippuria

  • Öljyä

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.