Välipäivien italiansalaatti
Joulun välipäivien simppeli salaatti syntyy spagetista, herneistä, omenasta ja joulukinkusta.
Ainekset
150 g
spagettia
200 g
pakasteherneitä
1 kpl
omena
150 g
kypsää joulukinkkua
200 g
(1 prk) kermaviiliä
2 tl
sinappia
1 rkl
valkoviinietikkaa
1/2 tl
suolaa
1/4 tl
rouhittua mustapippuria
1/3
ruukkua persiljaa
Näin teet
1
Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhtele spagetti nopeasti kylmällä vedellä siivilässä. Pätki spagetti saksilla. Sulata herneet mikrossa. Kuori ja halkaise omena. Poista kota ja kuutioi omena. Suikaloi kinkku.
150 g
spagettia
200 g
pakasteherneitä
1 kpl
omena
150 g
kypsää joulukinkkua
2
Sekoita kermaviili, sinappi, viinietikka, suola ja pippuri.
200 g
(1 prk) kermaviiliä
2 tl
sinappia
1 rkl
valkoviinietikkaa
1/2 tl
suolaa
1/4 tl
rouhittua mustapippuria
3
Yhdistä spagetti, herneet, omenakuutiot ja kinkku. Kääntele kermaviilikastike sekaan. Silppua pinnalle persiljaa.
1/3
ruukkua persiljaa
Resepti
Taina Salovaara
Kuvausjärjestelyt
Henna Siponen
Kuvat
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 25.10.2019
Muokattu: 25.10.2019
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 1415 | 5660 |
| Energiaa kcal | 338 | 1353 |
| Rasvaa | 12.5 g | 50.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 5.0 g | 20.0 g |
| Hiilihydraatteja | 35.3 g | 141.0 g |
| Sokereita | 8.0 g | 32.0 g |
| Kuituja | 3.5 g | 14.0 g |
| Proteiinia | 18.5 g | 74.0 g |
| Suolaa | 0.7 g | 2.9 g |
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 1415 | 5660 |
| Energiaa kcal | 338 | 1353 |
| Rasvaa | 12.5 g | 50.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 5.0 g | 20.0 g |
| Hiilihydraatteja | 35.3 g | 141.0 g |
| Sokereita | 8.0 g | 32.0 g |
| Kuituja | 3.5 g | 14.0 g |
| Proteiinia | 18.5 g | 74.0 g |
| Suolaa | 0.7 g | 2.9 g |
Resepti
Taina Salovaara
Kuvausjärjestelyt
Henna Siponen
Kuvat
Tuomas Kolehmainen