Valkoiset kalapulla-tortillapizzat

Arvostele resepti
4 Annosta

20 min

Pikapizzat kasataan kätevästi tortillaletuille. Mehevöitä pizzat ranskankermalla ja perunoilla. Lisää päälle valmiita kalapyöryköitä ja paista rapeiksi.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
4 kplvehnätortillaa
200 g(1 prk) ranskankermaa
150 g(1 ps) juustoraastetta
4 kplperunaa keitettynä
1/2 kplkesäkurpitsa
3/4 dlaurinkokuivattuja tomaatteja suikaleina
250 gkalapyöryköitä

Valmistus (Uuni 225°C)

  1. 1

    Kuumenna uuni 225 asteeseen. Levitä tortillaletut leivinpaperille uunipellille. Sivele ne ranskankermalla ja laita juustoraastetta päälle.

    MääräAinesosa
    4 kplvehnätortillaa
    200 g(1 prk) ranskankermaa
    150 g(1 ps) juustoraastetta
  2. 2

    Kuori perunat tarvittaessa ja viipaloi ne. Huuhtele kesäkurpitsa ja leikkaa se juustohöylällä pitkiksi lastuiksi.

    MääräAinesosa
    4 kplperunaa keitettynä
    1/2 kplkesäkurpitsa
  3. 3

    Asettele perunat ja kesäkurpitsat juustoraasteen päälle. Lisää aurinkokuivatut tomaatit ja kalapullat.

    MääräAinesosa
    3/4 dlaurinkokuivattuja tomaatteja suikaleina
    250 gkalapyöryköitä
  4. 4

    Paista pizzoja uunin keskitasolla 8–10 minuuttia, kunnes tortillan reunat ruskistuvat hieman ja juustoraaste sulaa.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Suvi Rüster
Kuvat:
Panu Pälviä
11.7.2018
|
Päivitetty: 20.2.2026