Vauvan sose vihreistä kasviksista

Nappaa talteen!
Keitä terveellinen kasvissose vauvalle kesäkurpitsasta, parsakaalista ja herneistä. Tarjoa sose sellaisenaan tai hienonna joukkoon kypsää kalaa.
| 1 kpl | kesäkurpitsa |
| 100 g | parsakaalia |
| 1 dl | herneitä (pakaste) |
| 1 tl | hienonnettua tilliä tai lehtipersiljaa |
- 1.
Huuhtele ja leikkaa kesäkurpitsa pieniksi paloiksi. Huuhtele ja leikkaa parsakaali paloiksi.
- 2.
Kypsennä kesäkurpitsaa, parsakaalia ja pakasteherneitä kiehuvassa vedessä 6–8 minuuttia, kunnes parsakaali on pehmeää. Kaada vesi kattilasta. Mausta sose halutessasi hienonnetulla tillillä tai lehtipersiljalla. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi soseeksi.
Vauvan sose vihreistä kasviksista
Keitä terveellinen kasvissose vauvalle kesäkurpitsasta, parsakaalista ja herneistä. Tarjoa sose sellaisenaan tai hienonna joukkoon kypsää kalaa.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | kesäkurpitsa |
| 100 g | parsakaalia |
| 1 dl | herneitä (pakaste) |
| 1 tl | hienonnettua tilliä tai lehtipersiljaa |
Valmistus
- 1
Huuhtele ja leikkaa kesäkurpitsa pieniksi paloiksi. Huuhtele ja leikkaa parsakaali paloiksi.
Määrä Ainesosa 100 g parsakaalia 1 kpl kesäkurpitsa - 2
Kypsennä kesäkurpitsaa, parsakaalia ja pakasteherneitä kiehuvassa vedessä 6–8 minuuttia, kunnes parsakaali on pehmeää. Kaada vesi kattilasta. Mausta sose halutessasi hienonnetulla tillillä tai lehtipersiljalla. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi soseeksi.
Määrä Ainesosa 1 dl herneitä (pakaste) 1 tl hienonnettua tilliä tai lehtipersiljaa
Vinkki: Jos valmistat kerralla isomman satsin, pakasta osa soseesta jääpalamuotteihin käteviksi paloiksi.
Ravintosisältö
19
Energiaa kcal
80
Energiaa kj
0,3 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
2,2 g
Hiilihydraatteja
1,7 g
Sokereita
1,0 g
Kuituja
1,5 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
19
Energiaa kcal
80
Energiaa kj
0,3 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
2,2 g
Hiilihydraatteja
1,7 g
Sokereita
1,0 g
Kuituja
1,5 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























