Vegaaninen riisipuuro kookosmaidolla

arvosana4/5

(2)arviota
4 Annosta

60 min (josta 15 min aktiivista)

Kookosriisipuuro maistuu miedosti kookokselta ja on ihanan täyteläistä. Pehmeä puuro maistuu koko perheelle niin jouluna kuin vuoden ympäri.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
8 dlvettä
2 dlpuuroriisiä
400 ml(1 tlk) kookosmaitoa
1/4 tlsuolaa

Valmistus

  1. 1

    Kiehauta 2 desilitraa vettä kattilassa. Lisää riisi. Keitä sekoittaen 2−4 minuuttia, kunnes vesi on imeytynyt riisiin. Lisää loput vedestä (6 desilitraa) ja kookosmaito. Kiehauta seos ja hauduta miedolla lämmöllä kannen alla 35−40 minuuttia. Sekoita välillä. Mausta valmis puuro suolalla.

    MääräAinesosa
    8 dlvettä
    2 dlpuuroriisiä
    400 ml(1 tlk) kookosmaitoa
    1/4 tlsuolaa

Vinkki: Tarjoa riisipuuro karamellisoitujen persimonien kanssa.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anni, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Piia Arnould
17.11.2020
|
Päivitetty: 10.11.2025

Samankaltaisia reseptejä