Suosikit
Vegaaninen riisipuuro
60 min (josta 15 min aktiivista)
4 Annosta
4 Annosta
Kookosriisipuuro maistuu miedosti kookokselta ja on ihanan täyteläistä. Pehmeä puuro maistuu koko perheelle niin jouluna kuin vuoden ympäri.
Valmistus
1
Kiehauta 2 desilitraa vettä kattilassa. Lisää riisi. Keitä sekoittaen 2−4 minuuttia, kunnes vesi on imeytynyt riisiin. Lisää loput vedestä (6 desilitraa) ja kookosmaito. Kiehauta seos ja hauduta miedolla lämmöllä kannen alla 35−40 minuuttia. Sekoita välillä. Mausta valmis puuro suolalla.
8 dl
vettä
2 dl
puuroriisiä
400 ml
(1 tlk) kookosmaitoa
1/4 tl
suolaa
Lisää aiheesta
Resepti:
Anni, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Piia Arnould
Julkaistu: 17.11.2020
|Muokattu: 9.11.2021
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
354
1480
21,5 g
19,0 g
35,0 g
3,0 g
1,5 g
4,5 g
0,4 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli