Vegaaninen riisipuuro kookosmaidolla

arvosana4/5

(2)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

60 min (josta 15 min aktiivista)

Kookosriisipuuro maistuu miedosti kookokselta ja on ihanan täyteläistä. Pehmeä puuro maistuu koko perheelle niin jouluna kuin vuoden ympäri.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
8 dlvettä
2 dlpuuroriisiä
400 ml(1 tlk) kookosmaitoa
1/4 tlsuolaa

Valmistus

  1. 1

    Kiehauta 2 desilitraa vettä kattilassa. Lisää riisi. Keitä sekoittaen 2−4 minuuttia, kunnes vesi on imeytynyt riisiin. Lisää loput vedestä (6 desilitraa) ja kookosmaito. Kiehauta seos ja hauduta miedolla lämmöllä kannen alla 35−40 minuuttia. Sekoita välillä. Mausta valmis puuro suolalla.

    MääräAinesosa
    8 dlvettä
    2 dlpuuroriisiä
    400 ml(1 tlk) kookosmaitoa
    1/4 tlsuolaa

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Vinkki: Tarjoa riisipuuro karamellisoitujen persimonien kanssa.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anni, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Piia Arnould
17.11.2020
|
Päivitetty: 10.11.2025