Yhteishyvä footer logo

Vesimeloni-mansikkasalaatti

Annosmäärä6 Annosta
|
Valmistusaika

20 min

| GluteenitonKasvisruokaMunaton
Vesimeloni-mansikkasalaatti

Nappaa talteen!

Jotkut asiat ovat vastustamattomia yhdessä! Niin kuin vesimeloni, mansikat ja fetajuusto. Rucolan raikastama, hedelmäinen fetasalaatti on upea lisuke grillatulle kanalle ja muille kesäisille grilliruoille.

900 g(1/2 kpl) vesimelonia
250 gmansikoita
1 kplpunasipuli
1 kpl(200 g) fetajuustoa
1 dlmustia kivettömiä oliiveja
50 grucolaa
3 rkloliiviöljyä
1/4 tlsuolaa
1/4 tlrouhittua mustapippuria
  1. 1.

    Lohko meloni ja poista kuori ja siemenet. Leikkaa hedelmäliha kuutioiksi. Perkaa ja halkaise mansikat. Kuori ja leikkaa punasipuli ohuiksi renkaiksi. Paloittele fetajuusto.

  2. 2.

    Sekoita paloitellut ainekset tarjoiluastiassa. Lisää oliivit ja rucola.

  3. 3.

    Valuta öljy salaatille ja mausta se suolalla ja pippurilla.

vesimelonimansikkasalaatti
vesimelonimansikkasalaatti
Reseptit|Nopeat

Vesimeloni-mansikkasalaatti

arvosana5/5

(2)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä6 Annosta
Valmistusaika

20 min

Jotkut asiat ovat vastustamattomia yhdessä! Niin kuin vesimeloni, mansikat ja fetajuusto. Rucolan raikastama, hedelmäinen fetasalaatti on upea lisuke grillatulle kanalle ja muille kesäisille grilliruoille.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
900 g(1/2 kpl) vesimelonia
250 gmansikoita
1 kplpunasipuli
1 kpl(200 g) fetajuustoa
1 dlmustia kivettömiä oliiveja
50 grucolaa
3 rkloliiviöljyä
1/4 tlsuolaa
1/4 tlrouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Lohko meloni ja poista kuori ja siemenet. Leikkaa hedelmäliha kuutioiksi. Perkaa ja halkaise mansikat. Kuori ja leikkaa punasipuli ohuiksi renkaiksi. Paloittele fetajuusto.

    MääräAinesosa
    900 g(1/2 kpl) vesimelonia
    250 gmansikoita
    1 kplpunasipuli
    1 kpl(200 g) fetajuustoa
  2. 2

    Sekoita paloitellut ainekset tarjoiluastiassa. Lisää oliivit ja rucola.

    MääräAinesosa
    1 dlmustia kivettömiä oliiveja
    50 grucolaa
  3. 3

    Valuta öljy salaatille ja mausta se suolalla ja pippurilla.

    MääräAinesosa
    3 rkloliiviöljyä
    1/4 tlsuolaa
    1/4 tlrouhittua mustapippuria

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvausjärjestelyt:
Sanna Kekäläinen
Kuvat:
Reetta Pasanen
23.7.2018
|
Päivitetty: 6.3.2026
Näitä syödään nyt
Upea lohivoileipäkakku
1.
Upea lohivoileipäkakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
2.
Maukkaat lihapullat
Raikas raparperijuustokakku
3.
Raikas raparperijuustokakku
Rapeat lohkoperunat uunissa
4.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
Uunissa paahdetut parsat
6.
Paahdetut parsat
Helppo uunifetapasta
7.
Helppo uunifetapasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
8.
Paras kaalilaatikko
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
9.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
10.
Helppo kinkkukiusaus
Helppo kana-riisivuoka
11.
Helppo kana-riisivuoka
Raikas mansikka-kinuskikakku
12.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Kaksi hameen mittaa trendaa – kumpi on suosikkisi?
  2. 2.
    Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
  3. 3.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  4. 4.
    Haluatko edes tietää? Saatat nukkua yökylässä likaisissa lakanoissa
  5. 5.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  6. 6.
    Viikon ruokalista, viikko 20: Nämä ruoat tuovat makua joka päivään
Näytä lisää

Uusimmat