Viikonlopun kananuudeli - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Viikonlopun kananuudeli

???
Annokset
6
Jaa Somessa

Ainekset

300 g
Maustettuja broilerisuikaleita

MAUSTEKASTIKE

1 kpl
Lasten mango- tai omenasosetta
1 rkl
Soijakastiketta
2 kpl
Valkosipulinkynttä hienonnettuna
2 rkl
Limetin- tai sitruunanmehua
2 rkl
Raastettuainkivääriä
1 rkl
Makeaa chilikastiketta
2 rkl
Fariinisokeria

LISÄKSI

3 rkl
Öljyä
1 kpl
Sipuli
2 kpl
Eri väristä paprikaa
4 kpl
Säilykeananasta tai pala tuoretta
180 g
Katkarapuja
(tuoretta korianteria)

SEKÄ

250 g
Nuudeleita
Vettä keittämiseen

Näin teet

1

Keitä nuudelit väljässä vedessä. Sekoita maustekastikkeen ainekset. Paloittele kasvikset. Kuumenna öljy pannussa ja paista broilerisuikaleet ja sipuli kevyesti. Siirrä pois pannulta. Paista paloiteltuja paprikoita ja porkkanoita öljyssä noin viisi minuuttia. Siirrä pois pannulta. Paista lopuksi katkaravut.Valuta kypsät nuudelit. Yhdistä ruoka isossa kattilassa. Sekoita maustekastike nuudeleihin ja lisää broilerinpalat, kasvikset, katkaravut sekä viimeiseksi ananaspalat. Kuumenna tarvittaessa. Lisää reilusti hienonnettua tuoretta korianteria juuri ennen tarjoilua.

Koostaja
Yhteishyvä
Kuvat
SOK
Julkaistu: 7.11.2006
Muokattu: 17.5.2019