Vuohenjuustoleivät
15 min

Nappaa talteen!
Kokoa lämpimät leivät vuohenjuustosta, pinjansiemenistä ja rucolasta. Valuta päälle hunajaa ja haukkaa! Nämä astetta fiinimmät leivät sopivat niin leffailtaan kuin illanistujaisiinkin.
| 8 kpl | paahtoleipäviipaletta |
| 150 g | vuohenjuustoa |
| 2 rkl | pinjansiemeniä |
| nippu rucolaa | |
| 2 - 3 rkl | hunajaa |
| 1/4 tl | mustapippuria rouhittuna |
| Paistamiseen | |
|---|---|
| öljyä | |
- 1.
Paahda leivät kevyesti. Voit ottaa leivistä kiekkoja esimerkiksi lasin avulla tai käyttää leivät kokonaisina. Viipaloi juustotanko.
- 2.
Paahda pinjansiemenet pannulla. Paista juustoviipaleet pikaisesti öljytyllä pannulla molemmin puolin. Nostele leiville rucolaa ja lämpimät juustokiekot.
- 3.
Lisää päälle hunajaa, pinjansiemeniä ja pippuria.
Vuohenjuustoleivät
Kokoa lämpimät leivät vuohenjuustosta, pinjansiemenistä ja rucolasta. Valuta päälle hunajaa ja haukkaa! Nämä astetta fiinimmät leivät sopivat niin leffailtaan kuin illanistujaisiinkin.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 8 kpl | paahtoleipäviipaletta |
| 150 g | vuohenjuustoa |
| 2 rkl | pinjansiemeniä |
| nippu rucolaa | |
| 2 - 3 rkl | hunajaa |
| 1/4 tl | mustapippuria rouhittuna |
Paistamiseen | |
| öljyä | |
Valmistus
- 1
Paahda leivät kevyesti. Voit ottaa leivistä kiekkoja esimerkiksi lasin avulla tai käyttää leivät kokonaisina. Viipaloi juustotanko.
Määrä Ainesosa 8 kpl paahtoleipäviipaletta 150 g vuohenjuustoa - 2
Paahda pinjansiemenet pannulla. Paista juustoviipaleet pikaisesti öljytyllä pannulla molemmin puolin. Nostele leiville rucolaa ja lämpimät juustokiekot.
Määrä Ainesosa 2 rkl pinjansiemeniä öljyä nippu rucolaa - 3
Lisää päälle hunajaa, pinjansiemeniä ja pippuria.
Määrä Ainesosa 2 - 3 rkl hunajaa 1/4 tl mustapippuria rouhittuna
Ravintosisältö
363
Energiaa kcal
1518
Energiaa kj
17,0 g
Rasvaa
9,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
38,0 g
Hiilihydraatteja
13,0 g
Sokereita
2,8 g
Kuituja
13,0 g
Proteiinia
1,0 g
Suolaa
363
Energiaa kcal
1518
Energiaa kj
17,0 g
Rasvaa
9,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
38,0 g
Hiilihydraatteja
13,0 g
Sokereita
2,8 g
Kuituja
13,0 g
Proteiinia
1,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Nippu rucolaa, Öljyä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























