Suosikit
Vuohenjuustoleivät
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Kokoa lämpimät leivät vuohenjuustosta, pinjansiemenistä ja rucolasta. Valuta päälle hunajaa ja haukkaa! Nämä astetta fiinimmät leivät sopivat niin leffailtaan kuin illanistujaisiinkin.
Ainekset
Valmistus
1
Paahda leivät kevyesti. Voit ottaa leivistä kiekkoja esimerkiksi lasin avulla tai käyttää leivät kokonaisina. Viipaloi juustotanko.
8 kpl
Paahtoleipäviipaletta
150 g
vuohenjuustoa
2
Paahda pinjansiemenet pannulla. Paista juustoviipaleet pikaisesti öljytyllä pannulla molemmin puolin. Nostele leiville rucolaa ja lämpimät juustokiekot.
2 rkl
Pinjansiemeniä
Öljyä
Nippu rucolaa
3
Lisää päälle hunajaa, pinjansiemeniä ja pippuria.
2 - 3 rkl
Hunajaa
1/4 tl
mustapippuria rouhittuna
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.7.2013
|Muokattu: 19.1.2024
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
363
1518
17,0 g
9,0 g
38,0 g
13,0 g
2,8 g
13,0 g
1,0 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Nippu rucolaa,
Öljyä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli