Vuohenjuustoleivät

Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min

Kokoa lämpimät leivät vuohenjuustosta, pinjansiemenistä ja rucolasta. Valuta päälle hunajaa ja haukkaa! Nämä astetta fiinimmät leivät sopivat niin leffailtaan kuin illanistujaisiinkin.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
8 kplpaahtoleipäviipaletta
150 gvuohenjuustoa
2 rklpinjansiemeniä
nippu rucolaa
2 - 3 rklhunajaa
1/4 tlmustapippuria rouhittuna

Paistamiseen

öljyä

Valmistus

  1. 1

    Paahda leivät kevyesti. Voit ottaa leivistä kiekkoja esimerkiksi lasin avulla tai käyttää leivät kokonaisina. Viipaloi juustotanko.

    MääräAinesosa
    8 kplpaahtoleipäviipaletta
    150 gvuohenjuustoa
  2. 2

    Paahda pinjansiemenet pannulla. Paista juustoviipaleet pikaisesti öljytyllä pannulla molemmin puolin. Nostele leiville rucolaa ja lämpimät juustokiekot.

    MääräAinesosa
    2 rklpinjansiemeniä
    öljyä
    nippu rucolaa
  3. 3

    Lisää päälle hunajaa, pinjansiemeniä ja pippuria.

    MääräAinesosa
    2 - 3 rklhunajaa
    1/4 tlmustapippuria rouhittuna

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Nippu rucolaa, Öljyä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.11.2025