Yrtticuscus - Yhteishyvä

Yrtticuscus

Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Jaa Somessa

Ainekset

3 dl
Vettä
1 rkl
Öljyä
1 tl
Suolaa
3 dl
Cuscusia

LISÄKSI:

2 rkl
Juoksevaa margariinia halutessasi
1/2 dl
Persiljaa ja basilikaa

Näin teet

1

Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää öljy ja suola. Kiehauta. Ota kattila pois levyltä ja lisää kuskus. Anna turvota 2 minuuttia. Lisää margariini ja lämmitä miedolla lämmöllä 3 minuuttia samalla sekoittaen, jotta jyvät erottuvat. Sekoita lopuksi joukkoon hienonnetut yrtit. Tarjoile makkaravartaiden kanssa.0705

Resepti
Minna Saarni
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 23.6.2005
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa