Yrttimarinadi
15 min

Nappaa talteen!
Jauha marinadi morttelissa yrteistä ja valkosipulista, sekoita mukaan sitruunanmehua ja öljyä. Mausta. Anna grillilihan marinoitua herkullisen meheväksi – tämä helppo yrttimarinadi sopii erityisesti naudanlihalle.
| 1/2 kpl | ruukkua tuoretta basilikaa |
| 1 tl | kuivattua rosmariinia |
| 1/2 tl | merisuolahiutaleita |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | sitruunan puristettu mehu |
| reilu ripaus rouhittua mustapippuria | |
| 1 dl | oliiviöljyä |
- 1.
Revi basilikanlehdet mortteliin ja lisää rosmariini ja suola. Jauha seosta ja lisää ja viipaloidut valkosipulinkynnet. Jauha seosta, kunnes ainekset sekoittuvat toisiinsa. Lisää sitruunanmehu, pippuri ja öljy.
- 2.
Hiero marinadi lihan pintaan ja anna marinoitua huoneenlämmössä tunnin ajan ennen grillaamista tai vuorokauden ajan jääkaapissa. Pyyhi lihan pinta kuivaksi talouspaperilla ennen grillaamista.
Yrttimarinadi
Jauha marinadi morttelissa yrteistä ja valkosipulista, sekoita mukaan sitruunanmehua ja öljyä. Mausta. Anna grillilihan marinoitua herkullisen meheväksi – tämä helppo yrttimarinadi sopii erityisesti naudanlihalle.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1/2 kpl | ruukkua tuoretta basilikaa |
| 1 tl | kuivattua rosmariinia |
| 1/2 tl | merisuolahiutaleita |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | sitruunan puristettu mehu |
| reilu ripaus rouhittua mustapippuria | |
| 1 dl | oliiviöljyä |
Valmistus
- 1
Revi basilikanlehdet mortteliin ja lisää rosmariini ja suola. Jauha seosta ja lisää ja viipaloidut valkosipulinkynnet. Jauha seosta, kunnes ainekset sekoittuvat toisiinsa. Lisää sitruunanmehu, pippuri ja öljy.
Määrä Ainesosa 1/2 kpl ruukkua tuoretta basilikaa 1 tl kuivattua rosmariinia 1/2 tl merisuolahiutaleita 2 kpl valkosipulinkynttä 1 kpl sitruunan puristettu mehu reilu ripaus rouhittua mustapippuria 1 dl oliiviöljyä - 2
Hiero marinadi lihan pintaan ja anna marinoitua huoneenlämmössä tunnin ajan ennen grillaamista tai vuorokauden ajan jääkaapissa. Pyyhi lihan pinta kuivaksi talouspaperilla ennen grillaamista.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”












