Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | broilerin fileepihvejä |
| 1 tl | suolaa |
Marinadi | |
| 1/2 dl | öljyä |
| 1 rkl | punaviinietikkaa |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 1 kpl | murskattu valkosipulinkynsi |
| 1 tl | oreganoa |
| 1 tl | timjamia |
| 3 rkl | tuoretta hienonnettua basilikaa |
| rouhittua mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Sekoita marinadin aineet keskenään. Nosta fileet marinadiin ja anna maustua vähintään muutaman tunnin tai yön yli. Kuivaa fileiden pinnat ja ruskista fileet nopeasti pannulla. Nosta fileet uunivuokaan ja mausta suolalla. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Anna fileiden vetäytyä foliossa muutama minuutti. Tarjoa esimerkiksi yrteillä maustetun riisin kanssa.Lämpötila: 175 astettaPaistoaika:10 minuuttia
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schöder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Tilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
