Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Yrttiset broileripihvit

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta

Ainekset

4 kpl
Broilerin fileepihvejä
1 tl
Suolaa

Marinadi

1/2 dl
Öljyä
1 rkl
Punaviinietikkaa
2 rkl
Sitruunamehua
1 kpl
Murskattu valkosipulinkynsi
1 tl
Oreganoa
1 tl
Timjamia
3 rkl
Tuoretta hienonnettua basilikaa
Rouhittua mustapippuria

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Sekoita marinadin aineet keskenään. Nosta fileet marinadiin ja anna maustua vähintään muutaman tunnin tai yön yli. Kuivaa fileiden pinnat ja ruskista fileet nopeasti pannulla. Nosta fileet uunivuokaan ja mausta suolalla. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Anna fileiden vetäytyä foliossa muutama minuutti. Tarjoa esimerkiksi yrteillä maustetun riisin kanssa.Lämpötila: 175 astettaPaistoaika:10 minuuttia

Miltä maistui?
Resepti:
Katri Schöder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 14.5.2010
|
Muokattu: 27.3.2024

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.