Juhannusmenu: Kesän parhaat maut pöydässä
Mitä syödään tänä juhannuksena? Juhannuksen ruoat on kiva kokata yhdessä kesän parhaista raaka-aineista ja päästä samalla kokeilemaan myös jotain uutta. Herkutelkaa alkupalaksi grillifetaa ja hedelmiä, pääruoaksi lohta ja uudella tavalla maustettuja perunoita ja jälkkäriksi tietysti ihanaa mansikkakakkua.
Alkuruoaksi grillifetaa
Grillifeta on maistuva alkupala, joka tänä vuonna maustetaan hunajalla. Ihanan raikkaan lisukesalsan pääosassa ovat hunajameloni ja nektariinit. Viipaloi alkuruoan yhteyteen leipää, jota voi myös lämmittää hetken grillissä.
Pääruoaksi lohimedaljonkeja ja perunoita
Jatka grillailua pääruoalla, pistä nyt grilliin lohimedaljonkeja ja perunoita. Lohi saa rapeutta pankojauhoista ja annos lisää makua trendikkäästä misokastikkeesta. Mausta perunat italialaiseen cacio e pepe -tyyliin juustolla ja mustapippurilla.
Jälkiruokana mansikkakakku
Jälkkäriksi pöytään kannetaan mitäpä muutakaan kuin kesäinen mansikkakakku. Tässä kakussa on käytetty kaurajuomaa ja -vispiä sekä runsaasti mansikoita. Nätti ja helppo koristelu tehdään asettamalla puolikkaita mansikoita pareittain kakun päälle.
Katso lisää juhannusmenuja ja -reseptejä
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 4.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 5.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 6."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
Uusimmat jutut sähköpostiisi