Juhannusmenu: Kesän parhaat maut pöydässä
Mitä syödään tänä juhannuksena? Juhannuksen ruoat on kiva kokata yhdessä kesän parhaista raaka-aineista ja päästä samalla kokeilemaan myös jotain uutta. Herkutelkaa alkupalaksi grillifetaa ja hedelmiä, pääruoaksi lohta ja uudella tavalla maustettuja perunoita ja jälkkäriksi tietysti ihanaa mansikkakakkua.
Grillifeta ja hedelmäsalsa
Alkuruoaksi grillifetaa
Grillifeta on maistuva alkupala, joka tänä vuonna maustetaan hunajalla. Ihanan raikkaan lisukesalsan pääosassa ovat hunajameloni ja nektariinit. Viipaloi alkuruoan yhteyteen leipää, jota voi myös lämmittää hetken grillissä.
Pääruoaksi lohimedaljonkeja ja perunoita
Jatka grillailua pääruoalla, pistä nyt grilliin lohimedaljonkeja ja perunoita. Lohi saa rapeutta pankojauhoista ja annos lisää makua trendikkäästä misokastikkeesta. Mausta perunat italialaiseen cacio e pepe -tyyliin juustolla ja mustapippurilla.
Jälkiruokana mansikkakakku
Jälkkäriksi pöytään kannetaan mitäpä muutakaan kuin kesäinen mansikkakakku. Tässä kakussa on käytetty kaurajuomaa ja -vispiä sekä runsaasti mansikoita. Nätti ja helppo koristelu tehdään asettamalla puolikkaita mansikoita pareittain kakun päälle.
Katso lisää juhannusmenuja ja -reseptejä
- 1.Kaali on nyt trendikäs – tee hittiruoat parilla eurolla
- 2.Minna halusi tietynlaiset keittiönkaapit – ne oli pakko tehdä itse
- 3.Viikon ruokalista, viikko 23: Nämä helpot ruoat ratkaisevat ruokahuolet – sopivat myös koululaisille
- 4.Tähdet, tähdet -voittaja Noora Louhimo muutti maalle – “ADHD-oireeni lientyvät täällä”
- 5.Eipä voi tylsäksi haukkua – tässä ovat kesän trendikkäimmät hameet
- 6.Näin ylioppilasjuhlat ovat muuttuneet: ennen sai tulla kutsumatta
Uusimmat jutut sähköpostiisi