Juhlava pyhäinpäivän menu x 3
Pyhäinpäivän menussa maistuvat talven juurekset, kotimainen liha, kala ja sienet, täyteläinen suklaa ja raikkaat marjat. Kokosimme reseptit kolmeen pyhäinpäivän kattaukseen. Valmista lämmittävä liharuoka, raikas kala-ateria tai kasvismenu, joka sopii myös vegaaneille.
Täytetty naudanpaisti ja uunikasvikset
Lihamenussa herkutellaan naudanpaistilla ja uunijuureksilla
Rullattu naudanpaisti, paahtuneet juurekset ja lämmin ruusukaalicaesar tekevät tästä menusta täyteläisen ja juhlavan. Jälkiruokana maistuvat mehevät sacher-mokkapalat.
Kalamenussa maistuu hienostunut siika
Inkiväärin maustama palsternakkasosekeitto, uunissa paistettu siika ja rapeat uuniperunat muodostavat herkullisen kokonaisuuden. Jälkiruoka jatkaa menun vaaleaa linjaa: valkosuklaamutakakku viettelee vaniljaisella maullaan.
Vegaaninen stifado ja karamellisoidut ruusukaalit ihastuttavat talven kasvismenussa
Alkuun cashew-kermaan dippailtavia ruusukaaleja, pääruoaksi stifadoa perunamuusin kanssa ja loppuun vielä rapeapintaista kaura-omenapaistosta vaniljakastikkeella viimeisteltynä.
Katso kaikki ideat ja reseptit pyhäinpäivään
- 1.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 2.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 3.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 4.Pidetäänkö juhlissa kenkiä sisällä? Näin etiketti menee
- 5.Miten meikkaat silmäsi? Se saattaa paljastaa ikäsi
- 6.Viikon ruokalista, viikko 23: Nämä helpot ruoat ratkaisevat ruokahuolet – sopivat myös koululaisille
Uusimmat jutut sähköpostiisi