Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Talvinen juustokakku: 10+1 hurmaavaa reseptiä loppuvuoden juhliin

Koostaja:
Yhteishyvä
Kuvat:
Anna Huovinen
Julkaistu: 12.10.2020
|
Muokattu: 17.10.2023
Juhlava juustokakku sopii niin pyhäin- kuin itsenäisyyspäivään, maistuu pikkujouluissa ja joulupöydässä ja ihastuttaa uudenvuoden juhlissa. Leivo talvisiin juustokakkuihin kauden maut suklaasta pipareihin ja puolukasta tyrniin.

Glögijuustokakku on talvikauden ykkönen

Kaneliässäpohja, kardemumman ja puolukoiden maustama täyte sekä kauniinpunainen glögikiille – herkkua joka lusikallinen! Ei ihme, että glögijuustokakku on talvikauden suosituimpia leivonnaisia.

1. Lumoava luumujuustokakku syntyy ilman uunia ja liivatetta

Piparkakkupohja ja luumumarmeladilla maustettu tuorejuustotäyte saavat seurakseen heleänpunaisia granaattiomenan siemeniä. P.S. Tähän kakkuun voit käyttää torttutalkoista yli jääneen luumumarmeladin!

2. Kolmen suklaan kerrosjuustokakku on juhlava herkku

Tämä kakku hurmaa taatusti vieraat! Maito- ja valkosuklaatäyte saavat pinnalleen koristeet tummasta suklaasta.

3. Puolukkajuustokakku piparkakkupohjalla

Kaksivärinen täyte ja hehkuvanpunainen puolukkakiille tekevät tästä kakusta juhlien katseenvangitsijan. Pohjana toimii talveen täydellisesti sopiva piparkakkumuru.

4. Tyrni-appelsiinijuustokakku tuo auringon talven keskelle

Hehkuvankeltainen tyrni-appelsiinijuustokakku on pirteä ja raikas tarjottava. Jogurtti keventää kakun täytettä.

5. Piparijuustokakku glögikastikkeella

Tämä juustokakku on talven makuja pullollaan! Uunissa paistettu juustokakku saa makunsa täytteeseen sekoitetusta piparkakkumausteesta sekä pinnalle valutettavasta helposta glögikastikkeesta.

6. Kurpitsajuustokakussa maistuvat inkivääri, kaneli ja kardemumma

Digestive-keksipohja, talven mausteet ja mehevä myskikurpitsa tekevät tästä uunissa paistetusta juustokakusta vastustamattoman herkullisen.

7. Jäädytetty maitosuklaajuustokakku on helppo tehdä

Tämä helppotekoinen suklaajuustokakku valmistuu pakastamalla. Voit käyttää koristeluun suklaapalojen tilalla myös talveen sopivia marjoja, suklaakonvehteja tai piparimuruja.

8. Japanilainen kolmen aineksen juustokakku

Somehitiksi noussut kolmen aineksen juustokakku on yksinkertaisuudessaan nerokas. Saat valkosuklaan makeuttamasta juustokakusta täydellisen kuohkean, kun vaahdotat valkuaiset huolellisesti, suojaat vuoan foliolla ja kypsennät kakun lempeästi vesihauteessa.

9. Helppo valkosuklaajuustokakku pensasmustikoilla

Tämä juustokakku on helppo valmistaa, sillä uunia ei tarvita lainkaan. Herkullinen valkosuklaatäyte kätkee sisäänsä kokonaisia pensasmustikoita.

10. Suklaanystävän unelma: amerikkalainen suklaajuustokakku appelsiinikastikkeella

Appelsiininkuori maustaa tämän tuhtin ja täyteläisen suklaajuustokakun. Pohjaa ei tehdä tavalliseen tapaan digestive-kekseistä, vaan herkullisen paahteisista kandisokerikekseistä.

Lisää ideoita talven juhliin