Pannulla paistetut ruusukaalin lehdet korvaavat romainesalaatin tässä caesarin talviversiossa. Tarjoile juhlava salaatti alkuruokana tai pääruoan lisukkeena.
Caesarsalaatti ruusukaalista
Pannulla paistetut ruusukaalin lehdet korvaavat romainesalaatin tässä caesarin talviversiossa. Tarjoile juhlava salaatti alkuruokana tai pääruoan lisukkeena.
Naudanpaisti saa juhlapäivänä seurakseen karamellisoituja banaanisalottisipuleita ja herkullisen mausteliemen. Kypsennä paisti makusi mukaan punertavaksi tai täysin kypsäksi.
Tunnetko jo juuripersiljan? Hoikka juures näyttää pieneltä palsternakalta, mutta maistuu juuriselleriltä ja persiljalta. Herkullinen juures on omiaan liharuokien seuraksi, etenkin uunissa paahdettuna.
Kaksi klassikkoleivonnaista yhdessä kakussa – täydellistä! Sacher-mokkapaloissa kahvi-suklaakuorrutteen alta löytyy aprikoosihillokerros ja taikinaan on piilotettu vielä toinenkin hedelmäinen herkku, paloiksi pilkottu mango.