Talven juhlien kasvismenu
Talvisessa kasvismenussa herkutellaan vegaanisella stifadolla, karamellisoiduilla ruusukaaleilla ja kaura-omenapaistoksella. Tarjoa vegaaninen menu esimerkiksi isänpäivänä tai itsenäisyyspäivän kunniaksi.
Vegaaninen stifado
Herkullinen alkupala karamellisoiduista ruusukaaleista
Tarjoa alkuun pannulla rapeiksi karamellisoituneita ruusukaaleja. Kata pöytään myös kermainen cashew-kastike ja cocktail-tikkuja, joilla kaaleja on hauska dippailla soosiin.
Pääruoaksi täyteläistä stifadoa
Kreikkalainen lihapata stifado valmistuu vegaanisesti herkkusienistä. Umamiset sienet hautuvat yhdessä lämmittävien mausteiden ja tomaattisen liemen kanssa maukkaaksi padaksi, joka nautitaan perunamuusin kanssa.
Jälkiruokana maistuu perinteinen kaura-omenapaistos
Kaura-omenapaistos sopii hyvin hienommankin aterian jälkiruoaksi, kun tarjoat sen itse tehdyn vaniljakastikkeen kanssa. Rapea kauramuru, pehmeäksi hautuneet omenat ja vaniljakastike on monelle maistuva yhdistelmä.
Katso kaikki ideat ja reseptit pyhäinpäivään
- 1.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 2.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 3.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 4.Pidetäänkö juhlissa kenkiä sisällä? Näin etiketti menee
- 5.Miten meikkaat silmäsi? Se saattaa paljastaa ikäsi
- 6.Viikon ruokalista, viikko 23: Nämä helpot ruoat ratkaisevat ruokahuolet – sopivat myös koululaisille
Uusimmat jutut sähköpostiisi