Talven juhlien kasvismenu
Talvisessa kasvismenussa herkutellaan vegaanisella stifadolla, karamellisoiduilla ruusukaaleilla ja kaura-omenapaistoksella. Tarjoa vegaaninen menu esimerkiksi isänpäivänä tai itsenäisyyspäivän kunniaksi.
Herkullinen alkupala karamellisoiduista ruusukaaleista
Tarjoa alkuun pannulla rapeiksi karamellisoituneita ruusukaaleja. Kata pöytään myös kermainen cashew-kastike ja cocktail-tikkuja, joilla kaaleja on hauska dippailla soosiin.
Pääruoaksi täyteläistä stifadoa
Kreikkalainen lihapata stifado valmistuu vegaanisesti herkkusienistä. Umamiset sienet hautuvat yhdessä lämmittävien mausteiden ja tomaattisen liemen kanssa maukkaaksi padaksi, joka nautitaan perunamuusin kanssa.
Jälkiruokana maistuu perinteinen kaura-omenapaistos
Kaura-omenapaistos sopii hyvin hienommankin aterian jälkiruoaksi, kun tarjoat sen itse tehdyn vaniljakastikkeen kanssa. Rapea kauramuru, pehmeäksi hautuneet omenat ja vaniljakastike on monelle maistuva yhdistelmä.
Katso kaikki ideat ja reseptit pyhäinpäivään
- 1."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 2.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 3.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 4.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 5.Näin Pauliina säästi 200 000 euroa – Yksi asia oli ratkaiseva
- 6.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
Uusimmat jutut sähköpostiisi