Pippuriset ruusukaalit ja cashewkastike
Ainekset
KASTIKE
Näin teet
Pane cashewpähkinät veteen likoamaan pariksi tunniksi.
Laita pähkinät ja 1 dl liotusvettä tehosekoittimeen tai sauvasekoittimen kulhoon, lisää kuorittu valkosipulinkynsi. Soseuta sileäksi. Mausta sitruunamehulla ja suolalla.
Poista ruusukaaleista uloimmat lehdet ja lyhennä kanta. Puolita kaalit, mikäli ne ovat isoja.
Sulata rasva pannulla. Lisää kaalit ja paista keskilämmöllä sekoitellen noin 10 minuuttia.
Lisää siirappi ja paista sekoitellen, kunnes kaalien pinta karamellisoituu. Mausta suolalla ja pippurisekoituksella. Tarjoa cashewkastikkeen kanssa.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 1007 | 4029 |
| Energiaa kcal | 241 | 962 |
| Rasvaa | 19.8 g | 79.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 6.0 g | 24.0 g |
| Hiilihydraatteja | 9.5 g | 38.0 g |
| Sokereita | 5.3 g | 21.0 g |
| Kuituja | 1.0 g | 4.0 g |
| Proteiinia | 6.0 g | 24.0 g |
| Suolaa | 0.1 g | 0.5 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Pippurisekoitusta
0,5 tl Suolaa
1 dl Vettä
Valkosipulinkynsi
0,5 tl Suolaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 1007 | 4029 |
| Energiaa kcal | 241 | 962 |
| Rasvaa | 19.8 g | 79.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 6.0 g | 24.0 g |
| Hiilihydraatteja | 9.5 g | 38.0 g |
| Sokereita | 5.3 g | 21.0 g |
| Kuituja | 1.0 g | 4.0 g |
| Proteiinia | 6.0 g | 24.0 g |
| Suolaa | 0.1 g | 0.5 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Pippurisekoitusta
0,5 tl Suolaa
1 dl Vettä
Valkosipulinkynsi
0,5 tl Suolaa