Monelle rakastetulle ruoalle on oma teemapäivänsä, ainakin Amerikassa. Tälle viikolle niistä osuu yksi: kansainvälistä lihapullapäivää vietetään torstaina 9. maaliskuuta.
Lihapullapäivän synnystä ei ole tietoa, eikä itse pullienkaan syntyhistoriaa voi varmuudella toistaa. Usein lihapullien alkukodiksi mainitaan kuitenkin Iran tai Turkki.
Nykyään lihapullien monenlaisia versioita nautitaan ympäri maailman. Yksi tunnetuimmista pyöryköistä tulee Ruotsista, mutta myös Swedish meatballs eli ruotsalaiset lihapullat ovat turkkilaista alkuperää: pyörykkäohjeen kerrotaan pohjautuvan reseptiin, jonka Ruotsin kuningas Kaarle XII toi Turkista 1700-luvulla.