Mitä eroa on sitruunalla ja limellä?
Sitrusserkukset on helppo erottaa ulkonäöstä, mutta entä luonne-erot? Sitruuna korostaa ja täydentää ruoan omaa makua, kun taas lime raikastaa mausteiset ruoat.
Teksti: Taina Ahtela
Kuvat: SOK
17.9.2018 | Päivitetty 30.1.2025
Sitruuna
Tuttu sitruuna on kalan luottokaveri. Se korostaa ja täydentää ruoan omaa makua. Puristamalla siitä saa paljon mehua, mutta hyvin pestyn sitruunan kuoriraaste maustaa ruoan mehua lempeämmin.
Vinkki: Raikasta mikro kuumentamalla sitruunalla maustettua vettä pari minuuttia mikrossa. Pyyhi kostealla liinalla.
Lime
Lime on astetta makeampi kuin sitruuna, eikä siinä yleensä ole siemeniä. Se raikastaa aasialaiset, mausteiset ruoat ja tuo oman aromikkaan makunsa ruokiin.
Vinkki: Lämmitä limeä hetki mikrossa, jotta mehu irtoaa helpommin.
Katso sitruksiset reseptit
Luetuimmat
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 3.Haisetko sinäkin vaatekaapilta? Näin korjaat tilanteen
- 4.Näin sudokupakkaat matkalle kevyesti – 9 vaatetta riittää
- 5.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 6.Jasmin on käynyt läpi 25 leikkausta – ”Elämä ei parane kitisemällä”
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
