Yhteishyvä footer logo

Punaposkiset inkivääriomenat

6 Annosta
|

Useita tunteja (josta 20 min aktiivista)

| MunatonMaidotonLaktoositonGluteenitonVegaaninenKasvisruokaPlanetaarinen
Punaposkiset inkivääriomenat

Nappaa talteen!

Punaposkiset inkivääriomenat keitetään karpalomehussa. Tarjoa kirpeänmakeat herkkuomenat täyteläisen lime-kookosvaahdon kanssa.

6 kplomenaa
40 g(5 cm:n pala) inkivääriä
1 lkarpalomehua
1 dlsokeria
Lime-kookoskerma
2 1/2 dl(1 prk) kookoskermaa
1 rklsokeria
1/2 kpllime
  1. 1.

    Valmista omenat päivää ennen tarjoilua. Kuori omenat. Poista halutessasi siemenkodat omenaporalla. Kuori ja viipaloi inkivääri.

  2. 2.

    Kaada mehu kattilaan, lisää inkivääri ja sokeri. Keitä pari minuuttia. Lisää omenat ja pane omenoiden päälle pieni lautanen, jotta ne painuvat kunnolla liemeen. Hauduta hiljalleen noin 10 minuuttia tai kunnes omenat ovat napakan kypsiä.

  3. 3.

    Anna omenoiden jäähtyä ja maustua liemessä ensin huoneenlämpöisiksi, sitten jääkaapissa 8–12 tuntia. Jäähdytä myös kookoskerma jääkaappikylmäksi.

  4. 4.

    Tee lime-kookoskerma. Avaa kylmä kookoskermapurkki ja valuta mahdollinen vesiosa pois. Lusikoi jäljelle jäävä valkoinen kookoskerma kulhoon. Lisää sokeri ja vatkaa pehmeäksi vaahdoksi. Pese ja raasta limen kuori ja purista mehu. Mausta kookoskerma limenmehulla ja kuoriraasteella.

  5. 5.

    Nosta omenat liemestä lautasille, valuta hieman lientä päälle ja tarjoa kookoskerman kera.

Punaposkiset inkivääriomenat
Punaposkiset inkivääriomenat
Reseptit|Viikonloppu

Punaposkiset inkivääriomenat

Arvostele resepti
6 Annosta

Useita tunteja (josta 20 min aktiivista)

Punaposkiset inkivääriomenat keitetään karpalomehussa. Tarjoa kirpeänmakeat herkkuomenat täyteläisen lime-kookosvaahdon kanssa.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
6 kplomenaa
40 g(5 cm:n pala) inkivääriä
1 lkarpalomehua
1 dlsokeria

Lime-kookoskerma

2 1/2 dl(1 prk) kookoskermaa
1 rklsokeria
1/2 kpllime

Valmistus

  1. 1

    Valmista omenat päivää ennen tarjoilua. Kuori omenat. Poista halutessasi siemenkodat omenaporalla. Kuori ja viipaloi inkivääri.

    MääräAinesosa
    6 kplomenaa
    40 g(5 cm:n pala) inkivääriä
  2. 2

    Kaada mehu kattilaan, lisää inkivääri ja sokeri. Keitä pari minuuttia. Lisää omenat ja pane omenoiden päälle pieni lautanen, jotta ne painuvat kunnolla liemeen. Hauduta hiljalleen noin 10 minuuttia tai kunnes omenat ovat napakan kypsiä.

    MääräAinesosa
    1 lkarpalomehua
    1 dlsokeria
  3. 3

    Anna omenoiden jäähtyä ja maustua liemessä ensin huoneenlämpöisiksi, sitten jääkaapissa 8–12 tuntia. Jäähdytä myös kookoskerma jääkaappikylmäksi.

  4. 4

    Tee lime-kookoskerma. Avaa kylmä kookoskermapurkki ja valuta mahdollinen vesiosa pois. Lusikoi jäljelle jäävä valkoinen kookoskerma kulhoon. Lisää sokeri ja vatkaa pehmeäksi vaahdoksi. Pese ja raasta limen kuori ja purista mehu. Mausta kookoskerma limenmehulla ja kuoriraasteella.

    MääräAinesosa
    2 1/2 dl(1 prk) kookoskermaa
    1 rklsokeria
    1/2 kpllime
  5. 5

    Nosta omenat liemestä lautasille, valuta hieman lientä päälle ja tarjoa kookoskerman kera.

Voit tehdä lopusta liemestä kuuman totin tai käyttää sen kiisselin pohjana.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
17.9.2018
|
Päivitetty: 26.1.2026
Näitä syödään nyt
Nopea kasviskiusaus pannulla
1.
Nopea kasviskiusaus pannulla
Banaaniletut
2.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
3.
Helppo uunifetapasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
4.
Paras kaalilaatikko
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
5.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
6.
Maukkaat lihapullat
Nopea possukastike
7.
Nopea possukastike
Inkiväärishotti
8.
Inkiväärishotti
Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.
9.
Palermon pasta
Pannulasagne
10.
Pannulasagne
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
11.
Helppo kinkkukiusaus
Herkullinen kanarisotto herne-maissi-paprikalla
12.
Herkullinen kanarisotto
Luetuimmat
  1. 1.
    Tätä on odotettu: vuoden hittituotteet tulivat kauppoihin!
  2. 2.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  3. 3.
    Monen kissanomistajan ongelma: miten kissan saa juomaan tarpeeksi?
  4. 4.
    Pukeudu näin ja näytät aina hyvältä! Nämä säännöt haluat oppia
  5. 5.
    Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
  6. 6.
    Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Näytä lisää
Uusimmat