Helppo pho-keitto
Kuori ja suikaloi porkkanat. Kuori ja hienonna valkosipuli.
Kiehauta vesi ja liemikuutiot kattilassa. Lisää broileri, porkkanat ja valkosipulit. Mausta curryjauheella. Anna kiehua keskilämmöllä 5–7 minuuttia.
Lisää joukkoon ruokakerma, maissit ja nuudelit. Jatka kypsentämistä 5 minuuttia.
Purista sitruunasta mehu keittoon. Revi basilikanlehtiä keiton pinnalle.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
283
1182
10,5 g
6,0 g
23,0 g
2,8 g
1,5 g
20,5 g
2,8 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynsi,
8 dl Vettä,
1 tl Curryjauhetta,
1 dl Maissia (pakaste),
Ruukku basilikaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli