Sitruunainen kana-nuudelikeitto

arvosana3,7/5

(3)arviota
4 Annosta

15 min

Pikaisen kanakeiton jujuna on liemeen ruskistamatta lisätyt broilerisuikaleet.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
300 gbroilerin fileesuikaleita
2 kplporkkanaa
1 kplvalkosipulinkynsi
8 dlvettä
2 kplkanaliemikuutiota (gluteenitonta)
1 tlcurryjauhetta
2 dlruokakermaa
1 dlmaissia (pakaste)
100 griisinuudeleita
1 kplsitruuna
1/2 kplruukku basilikaa

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja suikaloi porkkanat. Kuori ja hienonna valkosipuli.

    MääräAinesosa
    2 kplporkkanaa
    1 kplvalkosipulinkynsi
  2. 2

    Kiehauta vesi ja liemikuutiot kattilassa. Lisää broileri, porkkanat ja valkosipulit. Mausta curryjauheella. Anna kiehua keskilämmöllä 5–7 minuuttia.

    MääräAinesosa
    8 dlvettä
    2 kplkanaliemikuutiota (gluteenitonta)
    300 gbroilerin fileesuikaleita
    1 tlcurryjauhetta
  3. 3

    Lisää joukkoon ruokakerma, maissit ja nuudelit. Jatka kypsentämistä 5 minuuttia.

    MääräAinesosa
    2 dlruokakermaa
    1 dlmaissia (pakaste)
    100 griisinuudeleita
  4. 4

    Purista sitruunasta mehu keittoon. Revi basilikanlehtiä keiton pinnalle.

    MääräAinesosa
    1 kplsitruuna
    1/2 kplruukku basilikaa

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynsi, 1 tl Curryjauhetta, 1 dl Maissia (pakaste), Ruukku basilikaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Suvi Rüster
Kuvat:
Amanda Aho
17.9.2018
|
Päivitetty: 16.1.2026