Sitruunainen kana-nuudelikeitto

arvosana4/5

(3)arviota
4 Annosta

15 min

Pikaisen kanakeiton jujuna on liemeen ruskistamatta lisätyt broilerisuikaleet.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
300 gbroilerin fileesuikaleita
2 kplporkkanaa
1 kplvalkosipulinkynsi
8 dlvettä
2 kplkanaliemikuutiota (gluteenitonta)
1 tlcurryjauhetta
2 dlruokakermaa
1 dlmaissia (pakaste)
100 griisinuudeleita
1 kplsitruuna
1/2 kplruukku basilikaa

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja suikaloi porkkanat. Kuori ja hienonna valkosipuli.

    MääräAinesosa
    2 kplporkkanaa
    1 kplvalkosipulinkynsi
  2. 2

    Kiehauta vesi ja liemikuutiot kattilassa. Lisää broileri, porkkanat ja valkosipulit. Mausta curryjauheella. Anna kiehua keskilämmöllä 5–7 minuuttia.

    MääräAinesosa
    8 dlvettä
    2 kplkanaliemikuutiota (gluteenitonta)
    300 gbroilerin fileesuikaleita
    1 tlcurryjauhetta
  3. 3

    Lisää joukkoon ruokakerma, maissit ja nuudelit. Jatka kypsentämistä 5 minuuttia.

    MääräAinesosa
    2 dlruokakermaa
    1 dlmaissia (pakaste)
    100 griisinuudeleita
  4. 4

    Purista sitruunasta mehu keittoon. Revi basilikanlehtiä keiton pinnalle.

    MääräAinesosa
    1 kplsitruuna
    1/2 kplruukku basilikaa

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynsi, 1 tl Curryjauhetta, 1 dl Maissia (pakaste), Ruukku basilikaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Suvi Rüster
Kuvat:
Amanda Aho
17.9.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä