Näin käsittelet kalaa – katso helpot ohjeet, joilla ensikertalainenkin onnistuu
Pienellä harjoittelulla kalan käsittely sujuu helposti. Katso video-ohjeita kalan fileointiin, ruotojen poistamiseen ja kalan säilyttämiseen.
Teksti: Yhteishyvä
Kuvat: Laura Riihelä
8.5.2019 | Päivitetty 30.1.2025
Kuhan käsittely
Siian käsittely
Ahvenen käsittely
Silakoiden käsittely
Muikkujen käsittely
Opi lisää kalan käsittelystä näistä jutuista
Tilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
