Juomat
Tiesitkö, että marketin hyllyllä on jopa jääviiniä? Näillä juomilla juhlistat syksyä
Poimimme S-ryhmän valikoimista 5 markettilöytöä, joilla voit kilistellä syksyn tai vaikka Oktoberfestin kunniaksi.
Kein Name Riesling 8 % 0,75 l
Kein Name Riesling 8 % -juoman pirtsakka hapokkuus tekee siitä erinomaisen kumppanin rasvaiselle kalalle, sushille, alkupaloille ja pikkusuolaisille. Se sopii täydellisesti myös Oktoberfest-pöytään, jossa sen raikkaus tasapainottaa perinteisiä saksalaisia makuja, kuten braatwurstia ja pretzeleitä.
Kein Name Riesling 8 % on saksalainen matala-alkoholinen valkoviini (alkoholi poistettu osittain), joka on valmistettu Riesling-rypäleistä. Riesling-viinit tunnetaan raikkaasta hapokkuudestaan ja hedelmäisestä maustaan. Riesling-viineissä voi usein maistaa vihreän omenan, sitrushedelmien ja persikan vivahteita, joita täydentävät hunajaiset, kukkaiset ja mineraaliset sävyt.
Kein Name Rieslingissä on raikas ja hedelmäinen maku, jossa voi tunnistaa vihreän omenan, sitrushedelmien ja aprikoosin aromeja. Juoma on puolikuiva, ja sen hienostunut mineraalisuus täydentää viinin hedelmäisyyttä. Viini toimii paitsi ruokajuomana myös sellaisenaan nautittuna seurustelujuomana.
Michel Schneider Silvaner Eiswein 8 % 37,5 cl
Jälkiruoaksi Oktoberfest-pöytään voi leipoa vaikka klassisen saksalaisen omenastruudelin. Sille täydellinen juomapari on Michel Schneider Silvaner Eiswein 8 %. Saksalainen jälkiruokaviini on valmistettu jäisenä kerätyistä viinirypäleistä.
Intensiivisen makea eiswein on ennen kaikkea saksalainen ja itävaltalainen erikoisuus. Rypäleet puristetaan hellävaraisesti, jolloin jäätynyt vesi jää puristimeen ja saatu rypälemehu on erityisen sokeripitoista ja intensiivisen makuista. Tämä tiivis mehu käy hitaasti viiniksi. Lopputuloksena on hyvin makea, hedelmäinen ja aromikas jälkiruokaviini, jossa on hunajan ja trooppisten hedelmien vivahteita.
Michel Schneider Silvaner -jääviini on valmistettu Silvaner-rypäleistä. Sen maussa on hunajan, taateleiden ja viikunoiden aromeja. Makeaa suutuntumaa raikastaa tuntuva hapokkuus. Viini on erinomainen valinta hedelmäjälkiruokien ja juustojen seuraan. Omenastruudelin makea ja mausteinen maku korostaa upeasti jääviinin hunajaisia ja hedelmäisiä aromeja.
Paulaner Oktoberfest 6 % 0,5 l tlk
Paulaner Oktoberfest 6 % on perinteinen saksalainen olut, joka on tehty nimenomaan Oktoberfest-juhlien kunniaksi. Olut on väriltään kirkkaan kullankeltaista, ja sen maku on tasapainoinen ja täyteläisen maltainen. Paulaner Oktoberfestissä on miellyttävä, hieman makea jälkimaku, joka tekee siitä erinomaisen parin perinteisille Oktoberfest-herkuille, kuten braatvurstille, pretzeleille ja grillatulle kanalle.
Täydennä juhlatunnelmaa valmistamalla herkullinen makkara-perunasalaatti. Paulaner Oktoberfestin maltainen ja hienovaraisen makea maku korostaa braatvurstin mehevää ja mausteista luonnetta. Oluen raikkaus sekä hapokkuus myös tasapainottavat makkaran rasvaisuutta ja perunasalaatin täyteläisyyttä.
Lahden Erikois Oktoberfest 5,8 % 0,5 l tlk
Lahden Erikois Oktoberfest 5,8 % on vaalea Festbier-tyylinen täysmallaslager. Festbier on saksalainen oluttyyli, joka on kehitetty juhla- ja festivaalikäyttöön. Se on nykyään yleisin olut Oktoberfest-juhlissa. Festbierit ovat usein pehmeitä ja raikkaita, ja niiden alkoholipitoisuus on hieman korkeampi kuin tavallisissa lagereissa.
Lahden Erikois Oktoberfestin väri on kirkkaan kullankeltainen, ja siinä on miellyttävä maltaanmakea ja pehmeä maku. Oluessa on maltillinen katkerointi, jossa humalat tuovat esiin herkullisen mausteisia, yrttisiä ja kevyen kukkaisia vivahteita. Pehmeä suutuntuma sekä miellyttävän pitkä ja hieman makea jälkimaku tekevät oluesta tasapainoisen ja helposti nautittavan Oktoberfest-juoman.
Nauti Lahden Erikois Oktoberfest -olutta braatvurstin, pretzeleiden, grillatun kanan, mietojen juustojen, raikkaan salaatin ja tuoreen vaalean leivän kanssa. Voit myös juhlistaa Oktoberfestiä leipomalla pinnalta rapeita ja sisältä kuohkeita pretzeleitä eli suolarinkeleitä oluen kanssa nautittavaksi.
Paulaner Weissbier 5,5 % 0,5 l tlk
Paulaner Weissbier 5,5 % on perinteinen saksalainen, suodattamaton vehnäolut, jonka väri hehkuu vehnäoluille tyypillisesti sameana ja silkkisen kultaisena. Tämä vaalea olut hurmaa raikkaalla ja hedelmäisen banaanisella maullaan, jota täydentää miellyttävä maltaisuus.
Paulaner Weissbier sopii erinomaisesti perinteisten saksalaisten ruokien, kuten braatwurstin, pretzeleiden ja grillatun kanan, kumppaniksi. Se on täydellinen valinta niille, jotka arvostavat raikasta ja hedelmäistä vehnäolutta. Paulaner Weissbier on loistava vaihtoehto myös Oktoberfest-pöytään: se tuo raikkautta ja vivahteikkuutta runsaiden makujen rinnalle.
Lue myös
Tee arjestasi helpompaa ja herkullisempaa!
Tilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.