Upea noutopöytä ilman kokkaamista: katso vinkit elämäsi helpoimpaan juhlaan

Vihreä salaatti sopii lähes kaikille, joten salaatti on hyvä valinta juhlapöytään. Varaa noutopöytään iso kulhollinen valmista salaattisekoitusta ja tuunaa se maukkaalla rucolalla tai salaattipinaatilla. Lisää mukaan myös herkullisesti tuoksuvia yrttejä. Tarjoa salaatin kastike erikseen, niin salaatti pysyy rapeana ja ilmavana. Kata kastike tarjolle pienessä kannussa, niin sekin on juhlavasti esillä. Myös perunasalaatti ja muut ruokaisat valmiit salaatit sopivat juhlatarjoilun kivijalaksi. Prisman ja S-marketin Ruokatorilta löydät kivoja ideoita juhlien salaateiksi – ja salaattien sattumiksi.

Kun annat vieraiden valita itse lisukkeet salaattiannoksiinsa, sinun tarvitsee vain siirtää herkut pakkauksista tarjoilukulhoihin. Laita tarjolle kirsikkatomaatteja, salaattijuustokuutioita, oliiveja ja aurinkokuivattuja tomaatteja sekä ripotteiksi pähkinöitä ja tuoreita marjoja. Valmiit lihapullat ja kasvispyörykät sekä juhlavat leikkeleet sopivat hyvin juhlapöytään. Kokonainen savukala tai loimutettu lohifilee tekee buffetpöydästä taatusti juhlavan. Samoin graavilohi- ja kylmäsavulohiviipaleet, jotka asettelet rennosti laakealle vadille ja koristelet kapriksilla ja tillillä.

Nappaa ostoskärryyn muutama erilainen yrtti tai verso, kauniita marjoja ja rasiallinen syötäviä kukkia. Ripota niitä rennosti tarjottavien koristeeksi, niin saat buffetpöytään helposti juhlan tuntua. Myös ripaus mustapippuria ja tilkka rypsi- tai oliiviöljyä saa ruoan kuin ruoan näyttämään herkulliselta – ehkä jopa itse tehdyltä. Koristelussa voit käyttää myös salaatteihin tarkoitettua rapeaa siemensekoitusta.

Salaattibuffan kruunu on hyvä, tuore leipä, jolle vieras saa sipaista herkullista tahnaa tai levitettä. Tuorejuustot, hummukset ja valmiit kasvislevitteet ovat herkkua, mutta myös valmiit kalaisat salaatit ja tahnat toimivat leivän päällä. Kannattaa siis vilkaista kaupassa myös kalahyllyn ja Ruokatorin herkullista tahnatarjontaa.

Jos et halua ahertaa keittiössä, mutta haluat tarjota vieraillesi lämpimän ruoan, voit toteuttaa koko aterian alkusalaatista pääruokaan ja jälkiruokaan todella pienellä vaivalla. Prisman tai S-marketin Ruokatorilta saat myös kypsentämistä vaille valmiiksi maustetut lihat ja kalat sekä esimerkiksi lämmittämistä vaille valmiit kypsät kasvisruoat. Kun lisäät menuun vielä valmiit salaatit ja jälkkärit, koko menu on kattamista vaille valmis.