Viikon ruokalista: makuja ja värejä syksyyn

Halloumia, kukkakaalia ja kookosmaitoa – tämä thaimaalaisvivahteinen curry on täynnä herkullisia makuja. Tarjoa se riisin kanssa.

Torstai on keittopäivä: lautasille annostellaan tofukeittoa, jonka maussa on pehmeää savuisuutta. Ruokaisa keitto sisältää myös perunaa ja porkkanaa.

Makujen täyttämä kanasalaatti syntyy kauden värikkäistä kasviksista. Viimeistele salaatti suolapähkinöillä ja makeansuolaisella teriyakikastikkeella.

Syksyinen uunifetapasta saa kauniin värinsä ja pehmeän, hieman makean vivahteensa myskikurpitsasta.

Ruusukaali ja makkara muodostavat yhdessä täydellisen yhdistelmän syysviikonlopun ruokapöytään. Helppo vuokaruoka viimeistellään sinappisella kastikkeella, joka tuo annokseen sopivaa potkua.