Aasialaiset grilliribsit

Nappaa talteen!
| 1 2/5 kg | marinoituja porsaan ribsejä |
| 1 dl | vettä |
| Glaseerauskastike | |
|---|---|
| 2 cm | pala tuoretta inkivääriä raastettuna |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 kpl | limetin mehu |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 2 rkl | ruokokidesokeria |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 tl | sambal oelek -chilitahnaa |
| 1 tl | seesamiöljyä |
- 1.
Pyyhi marinadi lihasta. Siirrä lihat uunivuokaan ja kaada pohjalle noin 1 dl vettä. Peitä vuoka foliolla ja kypsennä 175-asteisessa uunissa 2 tuntia.
Sekoita glaseerauskastike. Grillaa lihojen pintaan kaunis väri ja sivele ne glaseerauskastikkeella.
Aasialaiset grilliribsit
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 2/5 kg | marinoituja porsaan ribsejä |
| 1 dl | vettä |
Glaseerauskastike | |
| 2 cm | pala tuoretta inkivääriä raastettuna |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 kpl | limetin mehu |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 2 rkl | ruokokidesokeria |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 tl | sambal oelek -chilitahnaa |
| 1 tl | seesamiöljyä |
Valmistus
- 1
Pyyhi marinadi lihasta. Siirrä lihat uunivuokaan ja kaada pohjalle noin 1 dl vettä. Peitä vuoka foliolla ja kypsennä 175-asteisessa uunissa 2 tuntia.
Sekoita glaseerauskastike. Grillaa lihojen pintaan kaunis väri ja sivele ne glaseerauskastikkeella.
Ravintosisältö
729
Energiaa kcal
3049
Energiaa kj
43,8 g
Rasvaa
16,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
6,8 g
Hiilihydraatteja
6,3 g
Sokereita
—
Kuituja
77,0 g
Proteiinia
1,7 g
Suolaa
729
Energiaa kcal
3049
Energiaa kj
43,8 g
Rasvaa
16,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
6,8 g
Hiilihydraatteja
6,3 g
Sokereita
—
Kuituja
77,0 g
Proteiinia
1,7 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl Vettä, 2 cm Pala tuoretta inkivääriä raastettuna, Valkosipulinkynsi, 1 tl Sambal oelek -chilitahnaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























