Ananaskirsikkadrinkki

Name: Ananaskirsikkadrinkki
Yield: 1 unit
Ingredients: 200 g Ananaskirsikoita; 1 kpl Lime; 1 kpl Ruukku minttua; 1/2 dl Sokeria; 1 1/2 l Kivennäisvettä; Sokeria tai minttusokeria (ohje alla); Jääpaloja; 2 dl Tuoreita mintunlehtiä; 2 dl Sokeria

1 Kappaletta

|| MunatonMaidotonLaktoositonGluteenitonVegaaninenKasvisruoka

Nappaa talteen!

Pirskahtelevassa kevätjuomassa maistuvat raikas minttu ja happaman kirpeä ananaskirsikka.

Minttusokeri
200 g	ananaskirsikoita
1 kpl	lime
1 kpl	ruukku minttua
1/2 dl	sokeria
1 1/2 l	kivennäisvettä
	sokeria tai minttusokeria (ohje alla)
	jääpaloja
2 dl	tuoreita mintunlehtiä
2 dl	sokeria

1.
Perkaa ja huuhtele ananaskirsikat. Purista limen mehu. Hienonna 1 dl minttua. Laita ananaskirsikat teho- tai sauvasekoittimen kulhoon. Lisää ½ dl sokeria, minttu ja limen mehu. Soseuta. Siivilöi sose 2 litran kannuun. Painele sosetta siivilässä lusikalla, jotta kaikki mehu irtoaa. Säilytä sose jääkaapissa.
Koristele juomalasien reunat. Kaada (minttu)sokeria lautaselle. Kostuta lasien reunat limellä ja kasta sokeriin. Lisää kivennäisvesi soseen joukkoon. Kaada juoma laseihin ja viimeistele jäillä.
Minttusokeri
Pyöräytä mintunlehdet tehosekoittimessa. Lisää sokeri ja pyöritä, kunnes seos on tasaisen vihreä. Levitä minttusokeri laakeaan astiaan tai pellille leivinpaperin päälle ja anna kuivua huoneenlämmössä. Sekoita välillä. Sokerin kuivumiseen kuluu 1–2 päivää, mutta minttusokeria voi käyttää myös tuoreena.

Reseptit|Juomat

Ananaskirsikkadrinkki

Arvostele resepti

1 Kappaletta

Pirskahtelevassa kevätjuomassa maistuvat raikas minttu ja happaman kirpeä ananaskirsikka.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
200 g	ananaskirsikoita
1 kpl	lime
1 kpl	ruukku minttua
1/2 dl	sokeria
1 1/2 l	kivennäisvettä
	sokeria tai minttusokeria (ohje alla)
	jääpaloja
Minttusokeri
2 dl	tuoreita mintunlehtiä
2 dl	sokeria

Osta verkosta

Valmistus

1
Perkaa ja huuhtele ananaskirsikat. Purista limen mehu. Hienonna 1 dl minttua. Laita ananaskirsikat teho- tai sauvasekoittimen kulhoon. Lisää ½ dl sokeria, minttu ja limen mehu. Soseuta. Siivilöi sose 2 litran kannuun. Painele sosetta siivilässä lusikalla, jotta kaikki mehu irtoaa. Säilytä sose jääkaapissa.
Koristele juomalasien reunat. Kaada (minttu)sokeria lautaselle. Kostuta lasien reunat limellä ja kasta sokeriin. Lisää kivennäisvesi soseen joukkoon. Kaada juoma laseihin ja viimeistele jäillä.
Minttusokeri
Pyöräytä mintunlehdet tehosekoittimessa. Lisää sokeri ja pyöritä, kunnes seos on tasaisen vihreä. Levitä minttusokeri laakeaan astiaan tai pellille leivinpaperin päälle ja anna kuivua huoneenlämmössä. Sekoita välillä. Sokerin kuivumiseen kuluu 1–2 päivää, mutta minttusokeria voi käyttää myös tuoreena.