Ananassalsa

Name: Ananassalsa
Yield: 4 portion
Ingredients: 1/2 kpl Tuoretta ananasta tai 5 ananasrengasta; 1/2 kpl Kurkkua; 6 kpl Retiisiä; 3 rkl Limetinmehua; 1 rkl Öljyä; 1/2 tl Suolaa; 1/4 tl Mustapippuria; 1 kpl Viipaloitu chili (halutessasi); Tuoretta minttua tai persiljaa

4 Annosta

MU M L G

Ruokavaliot

MunatonMaidotonLaktoositonGluteenitonVegaaniKasvisruoka

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

1/2 kpl

Tuoretta ananasta tai 5 ananasrengasta

1/2 kpl

Kurkkua

6 kpl

Retiisiä

3 rkl

Limetinmehua

1 rkl

Öljyä

1/2 tl

Suolaa

1/4 tl

Mustapippuria

1 kpl

Viipaloitu chili (halutessasi)

Tuoretta minttua tai persiljaa

Valmistus

Kuori ja leikkaa ananas pieniksi kuutioiksi. Halkaise kurkku, kaavi pois siemenet pienellä lusikalla ja leikkaa kuutioiksi. Kuutioi myös retiisit. Viipaloi chili.

Sekoita salsan ainekset keskenään, mausta suolalla ja pippurilla. Lisää öljy ja limettimehu. Anna maustua jonkin aikaa. Tarjoa esim. nyhtöbroilerin ja tortillojen kanssa.

Lisää aiheesta

Resepti:

Taina Salovaara

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 18.6.2014

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

277

Energiaa kj

Energiaa kcal

3,5 g

Rasvaa

0,3 g

Tyydyt. rasvaa

6,5 g

Hiilihydraatteja

6,5 g

Sokereita

1,3 g

Kuituja

0,8 g

Proteiinia

0,0 g

Suolaa

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

0,5 tl Suolaa,

0,25 tl Mustapippuria,

Viipaloitu chili (halutessasi),

Tuoretta minttua tai persiljaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Ananassalsa

Ruokavaliot

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö