Kuori ja leikkaa ananas pieniksi kuutioiksi. Halkaise kurkku, kaavi pois siemenet pienellä lusikalla ja leikkaa kuutioiksi. Kuutioi myös retiisit. Viipaloi chili.
Sekoita salsan ainekset keskenään, mausta suolalla ja pippurilla. Lisää öljy ja limettimehu. Anna maustua jonkin aikaa. Tarjoa esim. nyhtöbroilerin ja tortillojen kanssa.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
277
66
3,5 g
0,3 g
6,5 g
6,5 g
1,3 g
0,8 g
0,0 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 tl Suolaa,
0,25 tl Mustapippuria,
Viipaloitu chili (halutessasi),
Tuoretta minttua tai persiljaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli