Avokado-kookoskeitto | Keitot | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Avokado-kookoskeitto

timer-icon15 min
Fork and knife
3 Annosta
Fork and knife
3 Annosta

Ainekset

3 kpl
Avokadoa
1 kpl
Limetin mehu
2 kpl
Valkosipulinkynttä
1 kpl
(200 g) kookosmaitoa
4 dl
Kasvislientä
Muutama tippa tabascoa
Suolaa
Rouhittua mustapippuria

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Halkaise avokadot ja poista kivet. Lusikoi hedelmälihat monitoimikoneeseen. Lisää limetinmehu, kuoritut valkosipulinkynnet, kookosmaito ja kasvisliemi joukkoon. Pyöräytä sileäksi keitoksi ja mausta tabascolla, suolalla ja pippurilla. Tarjoile keitto kylmänä tai huoneenlämpöisenä.

Vinkki: Jos haluat lihaisan keiton, tarjoa lisänä paahdettua pekonirouhetta.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 6.10.2014
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

1171

280

27,3 g

9,3 g

2,3 g

2,0 g

6,7 g

3,7 g

1,9 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Limetin mehu,

Valkosipulinkynttä,

Muutama tippa tabascoa,

Suolaa,

Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli