Avokado-kookoskeitto

Arvostele resepti
3 Annosta

15 min

Ainekset (3 annosta)

MääräAinesosa
3 kplavokadoa
1 kpllimetin mehu
2 kplvalkosipulinkynttä
1 kpl(200 g) kookosmaitoa
4 dlkasvislientä
muutama tippa tabascoa
suolaa
rouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Halkaise avokadot ja poista kivet. Lusikoi hedelmälihat monitoimikoneeseen. Lisää limetinmehu, kuoritut valkosipulinkynnet, kookosmaito ja kasvisliemi joukkoon. Pyöräytä sileäksi keitoksi ja mausta tabascolla, suolalla ja pippurilla. Tarjoile keitto kylmänä tai huoneenlämpöisenä.

    Vinkki: Jos haluat lihaisan keiton, tarjoa lisänä paahdettua pekonirouhetta.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Limetin mehu, Valkosipulinkynttä, Muutama tippa tabascoa, Suolaa, Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä