Halkaise avokadot ja poista kivet. Lusikoi hedelmälihat monitoimikoneeseen. Lisää limetinmehu, kuoritut valkosipulinkynnet, kookosmaito ja kasvisliemi joukkoon. Pyöräytä sileäksi keitoksi ja mausta tabascolla, suolalla ja pippurilla. Tarjoile keitto kylmänä tai huoneenlämpöisenä.
Vinkki: Jos haluat lihaisan keiton, tarjoa lisänä paahdettua pekonirouhetta.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1171
280
27,3 g
9,3 g
2,3 g
2,0 g
6,7 g
3,7 g
1,9 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Limetin mehu,
Valkosipulinkynttä,
Muutama tippa tabascoa,
Suolaa,
Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli