Avokado-raejuustosalaatti - Yhteishyvä

Avokado-raejuustosalaatti

???
Annokset
4
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
Avokado
1/2 kpl
Purjoa
1 kpl
Tomaatti
1 kpl
Paprika
200 g
Raejuustoa
1/2 dl
Auringonkukansiemeniä

KASTIKE:

2 rkl
Oliiviöljyä
2 rkl
(valkoista) balsamiviinietikkaa

Näin teet

1

Kuori avokado ja kuutio hedelmäliha. Huuhtele ja hienonna purjo. Kuutioi tomaatti ja paprika. Valuta raejuusto nesteestä. Sekoita salaatin ainekset keskenään. Sekoita kastikkeen ainekset ja kääntele salaatin joukkoon..

Resepti
Krista Niiniharju
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 20.5.2008
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa