Banaanichutney
1 Kappaletta
1 Kappaletta
Maustettu, hillomainen chutney sopii liha-, kala- ja kanaruokien lisäkkeeksi.
Ruokavaliot
Ainekset
Valmistus
1
Halkaise paprika, poista kanta ja siemenkota. Pilko pieniksi kuutioiksi. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
Kuullota sipulit ja paprika kattilassa öljyssä mausteiden kanssa. Lisää viinietikka ja sokeri. Keitä hiljalleen ilman kantta 15 minuuttia.
Kuori ja pilko banaanit. Lisää joukkoon ja keitä 5 minuuttia. Mausta ja anna jäähtyä.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 24.3.2016
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
3578
854
14,0 g
1,0 g
170,0 g
160,0 g
7,0 g
3,0 g
0,0 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynttä,
0,5 tl Currya,
Kanelia,
4 rkl Omenaviinietikkaa,
Suolaa,
Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli