Bang bang -vartaat
60 min (josta 30 min aktiivista)
Ainekset
Bang bang -kastike
Pinnalle
Lisäksi
Valmistus
Laita varrastikut veteen likoamaan.
Leikkaa paistileikkeet pitkittäin puoliksi ja puolikkaat kolmeen osaan. Kuivaa tofu talouspaperilla. Leikkaa tofu kanapalojen kokoisiksi kuutioiksi. Sekoita kulhossa kanat, tofut, öljy ja mausteet. Anna maustua huoneenlämmössä 30 minuuttia.
Purista limen mehu (2 rkl). Sekoita kastikkeen ainekset. Ota erilliseen kulhoon puolet kastikkeesta viimeistelyä varten.
Pujota kanat ja tofut varrastikkuihin. Nosta vartaat grillausalustalle ja sivele kastikkeella. Grillaa vartaita välillä käännellen, 10–15 minuuttia.
Sivele kypsät vartaat lopulla kastikkeella ja viimeistele korianterilla.
Vinkki: Voit kypsentää vartaat 225-asteisen uunin ylätasolla grillivastuksella 15 minuuttia.
Lisää aiheesta
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
236
987
17,3 g
1,8 g
4,3 g
3,4 g
0,5 g
15,1 g
1,3 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl valkosipulijauhetta,
2 tl srirachaa,
1 kpl ruukkua korianteria,
8 kpl puista varrastikkua,
1 kpl grillausalusta (34 x 23 cm).
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat jutut sähköpostiisi