Suosikit
Banoffee
60 min (josta 15 min aktiivista)
10 Annosta
10 Annosta
Banoffee on makea banaani-kinuskipiirakka, joka valmistuu ilman uunia. Iki-ihana herkku raikastetaan jogurtilla. Resepti on yksi Yhteishyvän suosituimpia.
Ainekset
Pohja:
200 g
digestivekeksejä
1/2 dl
suolapähkinöitä
100 g
voita tai leivontamargariinia
Täyte:
397 g
(1 prk) karamellisoitua maitotiivistettä
3 kpl
Banaania
1/2 tl
kanelia
3 dl
turkkilaista jogurttia
2 tl
vaniljasokeria
Koristeluun
suolapähkinöitä
(rouhittua suklaata tai keksejä)
Valmistus
1
Asettele irtopohjavuoan pohjalle (halkaisija 18–20 cm) leivinpaperi. Peitä reunat leivinpaperisuikaleella.
2
Murskaa keksit muovipussissa kaulimella tai monitoimikoneessa. Rouhi pähkinät ja sulata voi. Sekoita voisula keksimuruihin ja pähkinöihin kulhossa. Painele seos vuoan pohjalle ja reunoille. Siirrä jääkaappiin noin tunniksi.
200 g
digestivekeksejä
1/2 dl
suolapähkinöitä
100 g
voita tai leivontamargariinia
3
Irrota pohja varovasti vuoasta ja siirrä tarjoilulautaselle. Levitä maitotiiviste pohjalle. Viipaloi banaanit. Levitä puolet banaaneista kinuskin pinnalle. Ripota kaneli päälle. Mausta jogurtti vaniljasokerilla. Levitä jogurtti ja loput banaanit piirakan päälle. Koristele pähkinöillä ja halutessasi suklaarouheella tai kekseillä. Tarjoa heti.
397 g
(1 prk) karamellisoitua maitotiivistettä
3 kpl
Banaania
1/2 tl
kanelia
3 dl
turkkilaista jogurttia
2 tl
vaniljasokeria
suolapähkinöitä
(rouhittua suklaata tai keksejä)
Lisää aiheesta
Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 19.8.2014
|Muokattu: 6.10.2023
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
240
1003
16,4 g
9,4 g
19,3 g
10,5 g
1,1 g
3,3 g
0,3 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
397 g (1 prk) karamellisoitua maitotiivistettä,
0,5 tl kanelia,
suolapähkinöitä,
(rouhittua suklaata tai keksejä).
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli