Yhteishyvä footer logo

Bataattishotti

6 Annosta
|

15 min

| MunatonMaidotonLaktoositonVegaaninenKasvisruoka
Bataattishotti

Nappaa talteen!

Bataattikeitto maistuu myös lasista tarjoiltuna. Mausteinen bataattishotti sopii brunssille tai illanistujaisten alkuun.

1 kpliso (600 g) bataatti
1 kpliso sipuli
1 kplvalkosipulinkynttä
2 rklöljyä
1 tljuustokuminaa
currya
4 dlvettä
1 kplkasvisliemikuutio
2 dlkookoskermaa
1 tlsambal oelek -chilitahnaa
suolaa
Koristeeksi
auringonkukansiemeniä
  1. 1.

    Kuori ja paloittele bataatti. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota kasviksia öljyssä kattilassa juustokuminan ja curryn kanssa. Lisää vesi, liemikuutio ja kookoskerma. Keitä kunnes bataatit ovat täysin kypsiä. Mausta chilitahnalla ja suolalla. Soseuta tasaiseksi. Paahda koristeeksi auringonkukansiemeniä kuivalla pannulla.

Bataattishotti
Bataattishotti
Reseptit|Keitot

Bataattishotti

Arvostele resepti
6 Annosta

15 min

Bataattikeitto maistuu myös lasista tarjoiltuna. Mausteinen bataattishotti sopii brunssille tai illanistujaisten alkuun.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
1 kpliso (600 g) bataatti
1 kpliso sipuli
1 kplvalkosipulinkynttä
2 rklöljyä
1 tljuustokuminaa
currya
4 dlvettä
1 kplkasvisliemikuutio
2 dlkookoskermaa
1 tlsambal oelek -chilitahnaa
suolaa

Koristeeksi

auringonkukansiemeniä

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja paloittele bataatti. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota kasviksia öljyssä kattilassa juustokuminan ja curryn kanssa. Lisää vesi, liemikuutio ja kookoskerma. Keitä kunnes bataatit ovat täysin kypsiä. Mausta chilitahnalla ja suolalla. Soseuta tasaiseksi. Paahda koristeeksi auringonkukansiemeniä kuivalla pannulla.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynttä, 1 tl Juustokuminaa, Currya, 4 dl Vettä, 1 tl Sambal oelek -chilitahnaa, Suolaa, Auringonkukansiemeniä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Katso myös nämä

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt
Banaaniletut
1.
Helpot banaaniletut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
2.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
Inkiväärishotti
5.
Inkiväärishotti
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
6.
Paras kaalilaatikko
Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.
7.
Palermon pasta
Nakkikastike paistinpannulla. Vieressä kulho juuresmuusia, maustekurkkuja ja punajuuria, pino valkoisia lautasia, kolme haarukkaa ja kaksi lasia.
8.
Helppo nakkikastike
Lyonin kana
9.
Lyonin kana
Helppo broilerikiusaus pannulla
10.
Helppo broilerikiusaus pannulla
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
11.
Helppo kinkkukiusaus
Vanhanajan perunamuusi
12.
Vanhanajan perunamuusi
Luetuimmat
  1. 1.
    Mitkä kengät sopivat eri housujen kanssa? Opi säännöt ja olet tyylikäs
  2. 2.
    Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
  3. 3.
    Millainen on täydellisen aamiaisen kaava? Se on 1+1+1
  4. 4.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  5. 5.
    Pippa Laukka: Tämä yhdistää painoa pysyvästi pudottaneita
  6. 6.
    Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Näytä lisää
Uusimmat