Bataattishotti - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Bataattishotti

???
Annokset
6
Valmistusaika
15 min
Bataattikeitto maistuu myös lasista tarjoiltuna. Mausteinen bataattishotti sopii brunssille tai illanistujaisten alkuun.
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
Iso (600 g) bataatti
1 kpl
Iso sipuli
1 kpl
Valkosipulinkynttä
2 rkl
Öljyä
1 tl
Juustokuminaa
Currya
4 dl
Vettä
1 kpl
Kasvisliemikuutio
2 dl
Kookoskermaa
1 tl
Sambal oelek -chilitahnaa
Suolaa

KORISTEEKSI

Auringonkukansiemeniä

Näin teet

1

Kuori ja paloittele bataatti. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota kasviksia öljyssä kattilassa juustokuminan ja curryn kanssa. Lisää vesi, liemikuutio ja kookoskerma. Keitä kunnes bataatit ovat täysin kypsiä. Mausta chilitahnalla ja suolalla. Soseuta tasaiseksi. Paahda koristeeksi auringonkukansiemeniä kuivalla pannulla.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.10.2014
Muokattu: 4.12.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja5 g30 g
Proteiinia1 g7 g
Rasvaa12 g73 g
Kuituja1 g6 g
Energiaa kj560 3359
Energiaa kcal134 801

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Valkosipulinkynttä

  • 1 tl Juustokuminaa

  • Currya

  • 4 dl Vettä

  • 1 tl Sambal oelek -chilitahnaa

  • Suolaa

  • Auringonkukansiemeniä

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja5 g30 g
Proteiinia1 g7 g
Rasvaa12 g73 g
Kuituja1 g6 g
Energiaa kj560 3359
Energiaa kcal134 801

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Valkosipulinkynttä

  • 1 tl Juustokuminaa

  • Currya

  • 4 dl Vettä

  • 1 tl Sambal oelek -chilitahnaa

  • Suolaa

  • Auringonkukansiemeniä

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.