Bataattishotti
Bataattishotti
Reseptit|Keitot

Bataattishotti

Arvostele resepti
Annosmäärä6 Annosta
Valmistusaika

15 min

Bataattikeitto maistuu myös lasista tarjoiltuna. Mausteinen bataattishotti sopii brunssille tai illanistujaisten alkuun.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
1 kpliso (600 g) bataatti
1 kpliso sipuli
1 kplvalkosipulinkynttä
2 rklöljyä
1 tljuustokuminaa
currya
4 dlvettä
1 kplkasvisliemikuutio
2 dlkookoskermaa
1 tlsambal oelek -chilitahnaa
suolaa

Koristeeksi

auringonkukansiemeniä

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja paloittele bataatti. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota kasviksia öljyssä kattilassa juustokuminan ja curryn kanssa. Lisää vesi, liemikuutio ja kookoskerma. Keitä kunnes bataatit ovat täysin kypsiä. Mausta chilitahnalla ja suolalla. Soseuta tasaiseksi. Paahda koristeeksi auringonkukansiemeniä kuivalla pannulla.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynttä, 1 tl Juustokuminaa, Currya, 4 dl Vettä, 1 tl Sambal oelek -chilitahnaa, Suolaa, Auringonkukansiemeniä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 4.6.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Raikas raparperijuustokakku
2.
Raikas raparperijuustokakku
Kreikkalainen mansikkasalaatti
3.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Paras lohimousse
4.
Paras lohimousse
Skagenröra ja saaristolaisleipää
5.
Skagenröra
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
6.
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
Grillatut kaalilohkot
7.
Grillatut kaalilohkot
Raikas mansikka-kinuskikakku
8.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
9.
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
Mehevät kanagyrosvartaat
10.
Mehevät kanagyrosvartaat
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
11.
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
Kaurakeksit
12.
Kaurakeksit
Luetuimmat
  1. 1.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  2. 2.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  3. 3.
    Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
  4. 4.
    Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
  5. 5.
    Jos ostat vain yhden kesämekon, tee näin – toimii arjessa ja juhlassa
  6. 6.
    Tähän pyyhemokaan moni sortuu hotellissa
Näytä lisää