Chorizo-pepperonipintxot

Arvostele resepti
25 Kappaletta

20 min

Chorizopintxot ovat näppärää sormisyötävää ja valmistuvat maukkaista makkaraviipaleista ja purkkiherkuista lähes ilman kokkaamista.

Ainekset

MääräAinesosa
1 kplpatonki
145 g(1 prk, 285/145 g) aurinkokuivattuja tomaatteja
180 g(1 prk, 325/180 g) vihreää pepperonipaprikaa
130 g(1 pkt) chorizoviipaleita
3 rkloliiviöljyä
1 kplvalkosipulinkynsi

Valmistus (Uuni 225°C)

  1. 1

    Kuumenna uuni 225 asteeseen. Puolita aurinkokuivatut tomaatit ja isoimmat pepperonit.

    MääräAinesosa
    145 g(1 prk, 285/145 g) aurinkokuivattuja tomaatteja
    180 g(1 prk, 325/180 g) vihreää pepperonipaprikaa
  2. 2

    Viipaloi patonki pellille leivinpaperin päälle. Pirskottele pinnalle öljyä ja paahda uunissa noin 5 minuuttia.

    MääräAinesosa
    1 kplpatonki
    3 rkloliiviöljyä
  3. 3

    Kuori valkosipuli ja hiero sillä paahdettujen patonkiviipaleiden pintaa. Aseta patonkiviipaleille pala aurinkokuivattua tomaattia, chorizoviipale ja pepperoni. Kiinnitä cocktailtikuilla ja asettele tarjolle.

    MääräAinesosa
    1 kplvalkosipulinkynsi
    130 g(1 pkt) chorizoviipaleita

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Tiina Valkonen
Kuvat:
Mikko Hannula
22.10.2018
|
Päivitetty: 19.1.2026