Elvytysliemi pakasteravuille
Piristä pakasteravut kylvettämällä ne oluella ja tillillä maustetussa liemessä.
Ruokavaliot
Ainekset
1 kg
Pakasterapuja
2 l
Vettä
2 dl
Vaaleaa olutta
1/2 dl
Karkeaa merisuolaa
1 1/2 rkl
Sokeria
2 kpl
Laakerinlehteä
1 kpl
Nippu tilliä
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
- Ota ravut sulamaan pakkauksen ohjeen mukaan, noin vuorokautta aikaisemmin.
- Mittaa kattilaan vesi, olut, suola, sokeri ja laakerinlehdet. Lisää puolet tillistä. Keitä noin 5 minuuttia.
- Anna liemen jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Siivilöi liemi.
- Laita ravut isoon kulhoon, lisää loppu tilli ja kaada liemi päälle. Anna maustua jääkaapissa yön yli.
Lisää aiheesta
Resepti:
Tiina Valkonen
Kuvat:
Amanda Aho
Julkaistu: 9.7.2018
Muokattu: 27.2.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Koko resepti
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 l Vettä,
0,5 dl Karkeaa merisuolaa,
Laakerinlehteä,
Nippu tilliä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli