Energiamuffinit | Leivonnaiset | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Energiamuffinit

timer-icon45 min  (josta 15 min aktiivista)
Fork and knife
12 Kappaletta
Fork and knife
12 Kappaletta
Energiamuffinit maistuvat välipaloina. Ne ovat terveellisempi muffinssivaihtoehto ja sisältävät hedelmää, siemeniä, kaurahiutaleita ja mantelia sekä tummaa suklaata.

Ruokavaliot

Ainekset

8 kpl
Kuivattua aprikoosia
100 g
Tummaa suklaata
3 dl
Kaurahiutaleita
100 g
Mantelirouhetta
2 dl
Erilaisia siemeniä, esim. auringonkukan ja kurpitsan
1 kpl
Banaani
1 dl
Siirappia
1 dl
Maapähkinävoita

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Pilko aprikoosit pieniksi. Rouhi suklaa. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita aprikoosien ja suklaan kanssa tasaiseksi. Soseuta banaani.

8 kpl
Kuivattua aprikoosia
100 g
Tummaa suklaata
3 dl
Kaurahiutaleita
100 g
Mantelirouhetta
1 kpl
Banaani
2 dl
Erilaisia siemeniä, esim. auringonkukan ja kurpitsan
2

Kuumenna kattilassa siirappi ja maapähkinävoi notkeaksi.

1 dl
Siirappia
1 dl
Maapähkinävoita
3

Lisää banaanisose ja kaada seos kuivien aineiden joukkoon. Sekoita ainekset. Jaa seos muffinivuokiin. Tiivistä taikinaa painelemalla lusikalla. Paista 175-asteessa uunissa 20 minuuttia.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 29.12.2015
Muokattu: 8.4.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

1191

285

16,1 g

2,8 g

24,8 g

17,8 g

4,3 g

8,1 g

0,0 g

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli