Energiamuffinit

Name: Energiamuffinit
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 12 unit
Ingredients: 8 kpl Kuivattua aprikoosia; 100 g Tummaa suklaata; 3 dl Kaurahiutaleita; 100 g Mantelirouhetta; 2 dl Erilaisia siemeniä, esim. auringonkukan ja kurpitsan; 1 kpl Banaani; 1 dl Siirappia; 1 dl Maapähkinävoita

12 Kappaletta

45 min (josta 15 min aktiivista)

| Kasvisruoka

Nappaa talteen!

Energiamuffinit maistuvat välipaloina. Ne ovat terveellisempi muffinssivaihtoehto ja sisältävät hedelmää, siemeniä, kaurahiutaleita ja mantelia sekä tummaa suklaata.

8 kpl	kuivattua aprikoosia
100 g	tummaa suklaata
3 dl	kaurahiutaleita
100 g	mantelirouhetta
2 dl	erilaisia siemeniä, esim. auringonkukan ja kurpitsan
1 kpl	banaani
1 dl	siirappia
1 dl	maapähkinävoita

1.
Pilko aprikoosit pieniksi. Rouhi suklaa. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita aprikoosien ja suklaan kanssa tasaiseksi. Soseuta banaani.
2.
Kuumenna kattilassa siirappi ja maapähkinävoi notkeaksi.
3.
Lisää banaanisose ja kaada seos kuivien aineiden joukkoon. Sekoita ainekset. Jaa seos muffinivuokiin. Tiivistä taikinaa painelemalla lusikalla. Paista 175-asteessa uunissa 20 minuuttia.

Reseptit|Leivonnaiset

Energiamuffinit

Arvostele resepti

12 Kappaletta

45 min (josta 15 min aktiivista)

Energiamuffinit maistuvat välipaloina. Ne ovat terveellisempi muffinssivaihtoehto ja sisältävät hedelmää, siemeniä, kaurahiutaleita ja mantelia sekä tummaa suklaata.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
8 kpl	kuivattua aprikoosia
100 g	tummaa suklaata
3 dl	kaurahiutaleita
100 g	mantelirouhetta
2 dl	erilaisia siemeniä, esim. auringonkukan ja kurpitsan
1 kpl	banaani
1 dl	siirappia
1 dl	maapähkinävoita

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 175°C)

1
Pilko aprikoosit pieniksi. Rouhi suklaa. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita aprikoosien ja suklaan kanssa tasaiseksi. Soseuta banaani.
Määrä Ainesosa
8 kpl kuivattua aprikoosia
100 g tummaa suklaata
3 dl kaurahiutaleita
100 g mantelirouhetta
1 kpl banaani
2 dl erilaisia siemeniä, esim. auringonkukan ja kurpitsan
2
Kuumenna kattilassa siirappi ja maapähkinävoi notkeaksi.
Määrä Ainesosa
1 dl siirappia
1 dl maapähkinävoita
3
Lisää banaanisose ja kaada seos kuivien aineiden joukkoon. Sekoita ainekset. Jaa seos muffinivuokiin. Tiivistä taikinaa painelemalla lusikalla. Paista 175-asteessa uunissa 20 minuuttia.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli