Yhteishyvä footer logo

Espanjalaiset lihapyörykät

4 Annosta
|| MaidotonLaktoositon
Espanjalaiset lihapyörykät

Nappaa talteen!

3/4 dlkorppujauhoja
1 dlvettä
1 kplkananmuna
1/2 dlpersiljaa hienonnettuna
1 rklbasilikaa hienonnettuna tai 1 tl kuivattuna
1 tlsuolaa
2 kplvalkosipulin kynttä hienonnettuna
1/2 tlmustapippuria
400 gjauhelihaa
Kastike:
1 rklöljyä
1 kplsipuli
2 kplvalkosipulin kynttä
1 kplpaprika
4 kpltomaattia tai 1 tlk tomaattimurskaa
2 tlpaprikajauhetta
  1. 1.

    Tee ensin lihapullataikina. Imeytä korppujauhot veteen ja lisää kulhoon kananmuna, mausteet ja jauheliha. Sekoita tasaiseksi. Paista lihapullat pannulla.

  2. 2.

    Valmista kastike. Jos käytät tuoreita tomaatteja, poista niistä kuoret. Kasta tomaatit kiehuvaan veteen haarukan avulla. Kun kuoret halkeilevat, nosta tomaatit pois vedestä ja kuori. Kuumenna öljy pannulla. Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynnet. Paista kevyesti. Lisää suikaloitu paprika ja kuutioidut tomaatit tai tomaattimurska. Nosta valmiit pyörykät kastikkeeseen ja hauduta ruokaa 15-20 minuuttia.

Espanjalaiset lihapyörykät
Espanjalaiset lihapyörykät
Reseptit|Uuniruoat

Espanjalaiset lihapyörykät

Arvostele resepti
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
3/4 dlkorppujauhoja
1 dlvettä
1 kplkananmuna
1/2 dlpersiljaa hienonnettuna
1 rklbasilikaa hienonnettuna tai 1 tl kuivattuna
1 tlsuolaa
2 kplvalkosipulin kynttä hienonnettuna
1/2 tlmustapippuria
400 gjauhelihaa

Kastike:

1 rklöljyä
1 kplsipuli
2 kplvalkosipulin kynttä
1 kplpaprika
4 kpltomaattia tai 1 tlk tomaattimurskaa
2 tlpaprikajauhetta

Valmistus

  1. 1

    Tee ensin lihapullataikina. Imeytä korppujauhot veteen ja lisää kulhoon kananmuna, mausteet ja jauheliha. Sekoita tasaiseksi. Paista lihapullat pannulla.

    MääräAinesosa
    3/4 dlkorppujauhoja
    1 dlvettä
    1 kplkananmuna
    1/2 dlpersiljaa hienonnettuna
    1 rklbasilikaa hienonnettuna tai 1 tl kuivattuna
    1/2 tlmustapippuria
    1 tlsuolaa
    2 kplvalkosipulin kynttä hienonnettuna
    400 gjauhelihaa
  2. 2

    Valmista kastike. Jos käytät tuoreita tomaatteja, poista niistä kuoret. Kasta tomaatit kiehuvaan veteen haarukan avulla. Kun kuoret halkeilevat, nosta tomaatit pois vedestä ja kuori. Kuumenna öljy pannulla. Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynnet. Paista kevyesti. Lisää suikaloitu paprika ja kuutioidut tomaatit tai tomaattimurska. Nosta valmiit pyörykät kastikkeeseen ja hauduta ruokaa 15-20 minuuttia.

    MääräAinesosa
    4 kpltomaattia tai 1 tlk tomaattimurskaa
    1 rklöljyä
    1 kplsipuli
    2 kplvalkosipulin kynttä
    2 tlpaprikajauhetta
    1 kplpaprika

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
30.9.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Kermainen pääsiäiskana
1.
Kermainen pääsiäiskana
Raikas limejuustokakku
2.
Raikas limejuustokakku
Valkosuklaa-passionjuustokakku
3.
Valkosuklaa-passionjuustokakku
Nutella-juustokakku
4.
Nutella-juustokakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
5.
Maukkaat lihapullat
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
6.
Paras kaalilaatikko
Helppo uunifetapasta
7.
Helppo uunifetapasta
Lyonin salaatti
8.
Lyonin salaatti
Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.
9.
Palermon pasta
Nopea possukastike
10.
Nopea possukastike
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
11.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Herkullinen ratatouille eli ranskalainen kasvispata
12.
Herkullinen ratatouille
Luetuimmat
  1. 1.
    Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
  2. 2.
    Minimalistin säästövinkit! Tanjalla menee rahaa alle 900 e kuussa
  3. 3.
    Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
  4. 4.
    Tästä öljystä tuli ilmiö! Saa hiuksesi näyttämään paremmilta
  5. 5.
    Tältä näyttää kevään takkimuoti – rakastettu klassikko saa uuden ilmeen
  6. 6.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
Näytä lisää

Uusimmat