Fetajuusto-kikhernepihvit

Name: Fetajuusto-kikhernepihvit
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 2 kpl (à 285 / 170 g) esikeitettyjä kikherneitä; 1 tl Juustokuminaa; 1 tl Sambal oelek- chilitahnaa; 1/2 tl Suolaa; 1/2 dl Korppujauhoja; 1/2 kpl Sitruunan raastettu kuori ja mehu; 1 kpl Kananmuna; 100 g Fetajuustoa; Öljyä

4 Annosta

15 min

| Kasvisruoka

Nappaa talteen!

Maittavat ja täyttävät kasvispihvit syntyvät kikherneistä ja fetajuustosta. Mausta chilitahnalla ja sitruunalla. Tarjoa salaatin ja vaikkapa yrtti-kermaviilikastikkeen kanssa.

Paistamiseen
2 kpl	(à 285 / 170 g) esikeitettyjä kikherneitä
1 tl	juustokuminaa
1 tl	sambal oelek- chilitahnaa
1/2 tl	suolaa
1/2 dl	korppujauhoja
1/2 kpl	sitruunan raastettu kuori ja mehu
1 kpl	kananmuna
100 g	fetajuustoa
	öljyä

1.
Huuhtele ja valuta kikherneet. Nosta kaikki ainekset juustoa lukuun ottamatta leikkuuterälliseen monitoimikoneeseen. Aja tasaiseksi massaksi. Murusta joukkoon fetajuusto ja pyöräytä ainekset lusikalla sekaisin.
2.
Muotoile massasta kostutetuin käsin pihvejä. Paista öljyssä keskilämmöllä molemmin puolin kauniin ruskeiksi.

Reseptit|Arkiruoka

Fetajuusto-kikhernepihvit

arvosana4/5

(1)arvio

4 Annosta

15 min

Maittavat ja täyttävät kasvispihvit syntyvät kikherneistä ja fetajuustosta. Mausta chilitahnalla ja sitruunalla. Tarjoa salaatin ja vaikkapa yrtti-kermaviilikastikkeen kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
2 kpl	(à 285 / 170 g) esikeitettyjä kikherneitä
1 tl	juustokuminaa
1 tl	sambal oelek- chilitahnaa
1/2 tl	suolaa
1/2 dl	korppujauhoja
1/2 kpl	sitruunan raastettu kuori ja mehu
1 kpl	kananmuna
100 g	fetajuustoa
Paistamiseen
	öljyä

Osta verkosta

Valmistus

Huuhtele ja valuta kikherneet. Nosta kaikki ainekset juustoa lukuun ottamatta leikkuuterälliseen monitoimikoneeseen. Aja tasaiseksi massaksi. Murusta joukkoon fetajuusto ja pyöräytä ainekset lusikalla sekaisin.

Määrä	Ainesosa
2 kpl	(à 285 / 170 g) esikeitettyjä kikherneitä
1 tl	juustokuminaa
1 tl	sambal oelek- chilitahnaa
1/2 tl	suolaa
1/2 dl	korppujauhoja
1/2 kpl	sitruunan raastettu kuori ja mehu
1 kpl	kananmuna
100 g	fetajuustoa

2
Muotoile massasta kostutetuin käsin pihvejä. Paista öljyssä keskilämmöllä molemmin puolin kauniin ruskeiksi.
Määrä Ainesosa
öljyä

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Juustokuminaa, 1 tl Sambal oelek- chilitahnaa, 0,5 tl Suolaa, Öljyä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli