Gnoccheja tonnikalakastikkeen kanssa

Name: Gnoccheja tonnikalakastikkeen kanssa
Yield: 4 portion
Ingredients: 1/2 kg Keitettyjä jauhoisia perunoita; 1 kpl Kananmuna; 1 1/2 dl Vehnäjauhoa; 1/2 tl Suolaa; 1 1/2 l Vettä; Tilkka öljyä; Suolaa; 1 kpl Sipuli; 2 kpl Valkosipulin kynttä; 2 rkl Öljyä; 1/2 kpl Paprikaa; 2 kpl Tomaattia; 150 g Tomaattipyreetä; 2 dl Vettä; Ripaus rouhittua mustapippuria; 1 tl Sokeria; 1 rkl Timjamia; 2 kpl Tonnikalaa öljyssä

4 Annosta

|| MaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

Keittämiseen :
1/2 kg	keitettyjä jauhoisia perunoita
1 kpl	kananmuna
1 1/2 dl	vehnäjauhoa
1/2 tl	suolaa
1 1/2 l	vettä
	tilkka öljyä
	suolaa
Tonnikalakastike:
1 kpl	sipuli
2 kpl	valkosipulin kynttä
2 rkl	öljyä
1/2 kpl	paprikaa
2 kpl	tomaattia
150 g	tomaattipyreetä
2 dl	vettä
	ripaus rouhittua mustapippuria
1 tl	sokeria
1 rkl	timjamia
2 kpl	tonnikalaa öljyssä

1.
Soseuta kuoritut perunat ja lisää soseeseen muna, jauhot ja suola. Sekoita taikina tasaiseksi ja muotoile siitä kaksi ohutta pötköä. Leikkaa pötköistä ½ cm viipaleita ja paina niiden pintaan haarukalla jälki. Kiehuta vesi kattilassa ja lisää öljy ja suola. Pane gnocchit kattilaan pienissä erissä. Kun ne nousevat pintaan nosta reikäkauhaa apuna käyttäen lautaselle. Pidä lämpiminä.Valmista kastike. Kuullota kuoritut ja hienonnetut sipulit pannulla öljyssä. Paloittele paprika ja tomaatit ja poista niiden pehmeä sisus. Sekoita keskenään tomaattipyree, vesi ja mausteet ja lisää seos paprika- ja tomaattipalojen kanssa pannulle. Anna kiehua hiljalleen noin 5 minuutin ajan. Lisää valutettu tonnikala.

Reseptit|Pääruoat

Gnoccheja tonnikalakastikkeen kanssa

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1/2 kg	keitettyjä jauhoisia perunoita
1 kpl	kananmuna
1 1/2 dl	vehnäjauhoa
1/2 tl	suolaa
Keittämiseen :
1 1/2 l	vettä
	tilkka öljyä
	suolaa
Tonnikalakastike:
1 kpl	sipuli
2 kpl	valkosipulin kynttä
2 rkl	öljyä
1/2 kpl	paprikaa
2 kpl	tomaattia
150 g	tomaattipyreetä
2 dl	vettä
	ripaus rouhittua mustapippuria
1 tl	sokeria
1 rkl	timjamia
2 kpl	tonnikalaa öljyssä

Osta verkosta

Valmistus

1
Soseuta kuoritut perunat ja lisää soseeseen muna, jauhot ja suola. Sekoita taikina tasaiseksi ja muotoile siitä kaksi ohutta pötköä. Leikkaa pötköistä ½ cm viipaleita ja paina niiden pintaan haarukalla jälki. Kiehuta vesi kattilassa ja lisää öljy ja suola. Pane gnocchit kattilaan pienissä erissä. Kun ne nousevat pintaan nosta reikäkauhaa apuna käyttäen lautaselle. Pidä lämpiminä.Valmista kastike. Kuullota kuoritut ja hienonnetut sipulit pannulla öljyssä. Paloittele paprika ja tomaatit ja poista niiden pehmeä sisus. Sekoita keskenään tomaattipyree, vesi ja mausteet ja lisää seos paprika- ja tomaattipalojen kanssa pannulle. Anna kiehua hiljalleen noin 5 minuutin ajan. Lisää valutettu tonnikala.