Yhteishyvä footer logo

Grillattu lohi ja kurkku-fetatahna

4 Annosta
|| MunatonGluteeniton
Grillattu lohi ja kurkku-fetatahna

Nappaa talteen!

Lohesta saat aterian parissa kymmenessä minuutissa. Pane perunat kiehumaan ja valmista tahna ja grillaa lohi perunoiden kiehuessa.

500 gnahallista lohifileetä
1 rklöljyä
3/4 tl(3/4 tl) suolaa
1/4 tl(1/4 tl) pippuria
Tahna
100 gfetajuustoa
1 dlmaustamatonta jogurttia
1 1/2 kplavomaankurkkua
2 rklsilputtua tiliä
1 rklsitruunamehua
1 tljuoksevaa hunajaa
mustapippuria
  1. 1.

    Leikkaa lohifilee annospaloiksi. Kuivaa kalan pinta, sipaise molemmat puolet öljyllä. Mausta kala lihapuolelta, anna maustua hetki.

    Grillaa lohiviipaleita ensin nahkapuolelta 3–4 minuuttia, ja kun kala on melkein kypsää, käännä viipaleet ja grillaa hetki myös lihapuolelta.

    Raasta avomaan kurkku raastimen karkealla terällä. Murenna feta, lisää joukkoon jogurtti, kurkkuraaste, sitruunamehu ja tillisilppu. Sekoita ja mausta pippurilla. Tarjoa tahna kalan ja keitettyjen perunoiden kanssa.

Grillattu lohi ja kurkku-fetatahna
Grillattu lohi ja kurkku-fetatahna
Reseptit|Pääruoat

Grillattu lohi ja kurkku-fetatahna

Arvostele resepti
4 Annosta

Lohesta saat aterian parissa kymmenessä minuutissa. Pane perunat kiehumaan ja valmista tahna ja grillaa lohi perunoiden kiehuessa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
500 gnahallista lohifileetä
1 rklöljyä
3/4 tl(3/4 tl) suolaa
1/4 tl(1/4 tl) pippuria

Tahna

100 gfetajuustoa
1 dlmaustamatonta jogurttia
1 1/2 kplavomaankurkkua
2 rklsilputtua tiliä
1 rklsitruunamehua
1 tljuoksevaa hunajaa
mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Leikkaa lohifilee annospaloiksi. Kuivaa kalan pinta, sipaise molemmat puolet öljyllä. Mausta kala lihapuolelta, anna maustua hetki.

    Grillaa lohiviipaleita ensin nahkapuolelta 3–4 minuuttia, ja kun kala on melkein kypsää, käännä viipaleet ja grillaa hetki myös lihapuolelta.

    Raasta avomaan kurkku raastimen karkealla terällä. Murenna feta, lisää joukkoon jogurtti, kurkkuraaste, sitruunamehu ja tillisilppu. Sekoita ja mausta pippurilla. Tarjoa tahna kalan ja keitettyjen perunoiden kanssa.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0,75 tl (3/4 tl) suolaa, 0,25 tl (1/4 tl) pippuria, 2 rkl Silputtua tiliä, Mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Katso myös nämä

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
1.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
2.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
Inkiväärishotti
5.
Inkiväärishotti
Helppo broilerikiusaus pannulla
6.
Helppo broilerikiusaus pannulla
Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.
7.
Palermon pasta
Rapeat lohkoperunat uunissa
8.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Vanhanajan perunamuusi
9.
Vanhanajan perunamuusi
Pippurikastike pihville
10.
Pippurikastike pihville
Perinteiset korvapuustit
11.
Perinteiset korvapuustit
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
12.
Paras kaalilaatikko
Luetuimmat
  1. 1.
    Nyt on suloista ja lämmittävää! Neulo sydämin koristellut lapaset
  2. 2.
    Satu halusi lisää tilaa kotiin – Nämä keittiön esineet saivat lähteä
  3. 3.
    Haluatko laihtua ilman nälkää? Syö etenkin näitä kahta
  4. 4.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  5. 5.
    Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
  6. 6.
    Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
Näytä lisää
Uusimmat