Grillikylki
Noin 2 tuntia

Nappaa talteen!
Paista maukas grillikylki uunissa tällä ohjeella.
| 1 kg | maustettua porsaan grillikylkeä |
| Glaseerauskastike | |
|---|---|
| 3/4 dl | cola-juomaa |
| 2 rkl | chiliketsuppia |
| 2 tl | cajun-mausteseosta |
| 1 kpl | puristettu valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | soijaa |
| 2 tl | sinappia |
| 4 rkl | öljyä |
- 1.
Nosta lihapala huoneenlämpöön noin tuntia ennen kypsentämistä.
- 2.
Sekoita kulhossa glaseerauskastikkeen ainekset. Grillaa liha ensin kovemmalla lämmöllä molemmin puolin kauniin ruskeaksi. Vähennä lämpöä ja jatka grillaamista vielä noin 45 minuuttia tai kunnes sisälämpötila näyttää noin 85 astetta.Sivele lihaa paiston aikana glaseerauskastikkeella.
Grillikylki
Paista maukas grillikylki uunissa tällä ohjeella.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kg | maustettua porsaan grillikylkeä |
Glaseerauskastike | |
| 3/4 dl | cola-juomaa |
| 2 rkl | chiliketsuppia |
| 2 tl | cajun-mausteseosta |
| 1 kpl | puristettu valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | soijaa |
| 2 tl | sinappia |
| 4 rkl | öljyä |
Valmistus
- 1
Nosta lihapala huoneenlämpöön noin tuntia ennen kypsentämistä.
Määrä Ainesosa 1 kg maustettua porsaan grillikylkeä - 2
Sekoita kulhossa glaseerauskastikkeen ainekset. Grillaa liha ensin kovemmalla lämmöllä molemmin puolin kauniin ruskeaksi. Vähennä lämpöä ja jatka grillaamista vielä noin 45 minuuttia tai kunnes sisälämpötila näyttää noin 85 astetta.Sivele lihaa paiston aikana glaseerauskastikkeella.
Määrä Ainesosa 2 tl sinappia 2 tl cajun-mausteseosta 4 rkl öljyä 2 rkl chiliketsuppia 1 rkl soijaa 3/4 dl cola-juomaa 1 kpl puristettu valkosipulinkynsi
Vinkki: Voit kypsentää grillikyljen myös 175-asteisesssa uunissa noin 1 1/2 tuntia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























