Härkispyörykät
30 min

Nappaa talteen!
Rapeat härkispyörykät saavat makua fetajuustosta. Näihin kasvispyöryköihin sekasyöjäkin rakastuu!
| 1 kpl | (250 g) härkäpapuvalmistetta (härkis) |
| 1 kpl | sipuli |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| 3 rkl | + 3 rkl rypsiöljyä |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | (1/4 tl) mustapippuria |
| 100 g | fetajuustoa |
- 1.
Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota sipulia ilman valkosipulia 3 rkl:ssa öljyä, kunnes se saa hieman väriä.
- 2.
Sekoita valkosipuli joukkoon ja siirrä pannu pois liedeltä.
- 3.
Kaada Härkis kulhoon. Lisää sipulit öljyineen ja mausteet. Murenna juusto ja sekoita härkisseokseen. Pyöritä käsin tiiviiksi pyöryköiksi.
- 4.
Paista pyörykät rapeapintaisiksi öljyssä pannua välillä heilutellen.
Rapeat härkispyörykät saavat makua fetajuustosta. Näihin kasvispyöryköihin sekasyöjäkin rakastuu!
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | (250 g) härkäpapuvalmistetta (härkis) |
| 1 kpl | sipuli |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| 3 rkl | + 3 rkl rypsiöljyä |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | (1/4 tl) mustapippuria |
| 100 g | fetajuustoa |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota sipulia ilman valkosipulia 3 rkl:ssa öljyä, kunnes se saa hieman väriä.
Määrä Ainesosa 1 kpl sipuli 3 kpl valkosipulinkynttä 3 rkl + 3 rkl rypsiöljyä - 2
Sekoita valkosipuli joukkoon ja siirrä pannu pois liedeltä.
Määrä Ainesosa 3 kpl valkosipulinkynttä - 3
Kaada Härkis kulhoon. Lisää sipulit öljyineen ja mausteet. Murenna juusto ja sekoita härkisseokseen. Pyöritä käsin tiiviiksi pyöryköiksi.
Määrä Ainesosa 1 kpl (250 g) härkäpapuvalmistetta (härkis) 1/2 tl suolaa 1/4 tl (1/4 tl) mustapippuria 1 tl paprikajauhetta 100 g fetajuustoa - 4
Paista pyörykät rapeapintaisiksi öljyssä pannua välillä heilutellen.
Määrä Ainesosa 3 rkl + 3 rkl rypsiöljyä
Vinkki: Voit valmistaa pyörykät myös ilman fetajuustoa. Silloin pyöryköitä tulee 14.
Ravintosisältö
42
Energiaa kcal
177
Energiaa kj
4,1 g
Rasvaa
1,1 g
Tyydyttynyttä rasvaa
0,3 g
Hiilihydraatteja
0,2 g
Sokereita
0,1 g
Kuituja
1,2 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
42
Energiaa kcal
177
Energiaa kj
4,1 g
Rasvaa
1,1 g
Tyydyttynyttä rasvaa
0,3 g
Hiilihydraatteja
0,2 g
Sokereita
0,1 g
Kuituja
1,2 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 paketti (250 g) härkäpapuvalmistetta (härkis), Valkosipulinkynttä, 1 tl Paprikajauhetta, 0,5 tl Suolaa, 0,25 tl (1/4 tl) mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























