Helmitomaatti-mozzarellasalaatti - Yhteishyvä

Helmitomaatti-mozzarellasalaatti

Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Kokoa klassinen Caprin salaatti eli tomaatti-mozzarellasalaatti ihanan makeista helmitomaateista, pehmeästä mozzarellasta ja maukkaasta basilikasta.
Jaa Somessa

Ainekset

2 kpl
(250 g) helmitomaatteja
1 kpl
(à 125/200 g) mozzarellajuustoa
1/2 kpl
Ruukkua basilikaa
1/4 tl
(¼ tl) suolaa
1/4 tl
(¼ tl) rouhittua mustapippuria

LISÄKSI

1/4 dl
(¼ dl) oliiviöljyä
1/2 kpl
Sitruunaa

Näin teet

1

Pese tomaatit. Puolita isot helmitomaatit, pienemmät voit käyttää kokonaisina. Revi mozzarella. Irrota basilikan lehdet.

2 kpl
(250 g) helmitomaatteja
1 kpl
(à 125/200 g) mozzarellajuustoa
1/2 kpl
Ruukkua basilikaa
2

Kokoa salaatti tarjoiluastiaan sekoittamalla tomaatit, mozzarella ja basilikanlehdet keskenään. Ripottele pinnalle suolaa ja mustapippuria. Pirskottele päälle öljyä ja sitruunamehua.

2 kpl
(250 g) helmitomaatteja
1 kpl
(à 125/200 g) mozzarellajuustoa
1/2 kpl
Ruukkua basilikaa
1/4 tl
(¼ tl) suolaa
1/4 tl
(¼ tl) rouhittua mustapippuria
1/4 dl
(¼ dl) oliiviöljyä
1/2 kpl
Sitruunaa
Resepti
Kati Pohja
Kuvat
Satu Kemppainen
Julkaistu: 1.6.2018
Muokattu: 28.11.2018
Jaa Somessa

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja1 g5 g
Proteiinia1 g5 g
Rasvaa7 g27 g
Kuituja1 g2 g
Energiaa kj300 1199
Energiaa kcal72 286

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Ruukkua basilikaa

  • 0,25 tl (¼ tl) suolaa

  • 0,25 tl (¼ tl) rouhittua mustapippuria

  • Sitruunaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja1 g5 g
Proteiinia1 g5 g
Rasvaa7 g27 g
Kuituja1 g2 g
Energiaa kj300 1199
Energiaa kcal72 286

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Ruukkua basilikaa

  • 0,25 tl (¼ tl) suolaa

  • 0,25 tl (¼ tl) rouhittua mustapippuria

  • Sitruunaa

Resepti
Kati Pohja

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.